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样品前处理在食品理化

检验中的应用及效果分析

⊙文杨日春太原六味斋实业有限公司

最近几年，社会经济水平不断提高，人们的即液液提取（适合于互不融合或部分交融的液态混

生活品质也随之发生改变，食品安全更是成为人合物，不适合沸点相近或共沸的混合液）、液固萃

们看重生活品质的重要表现。随着新闻报道中食取（必须经过震荡、离心、过滤等工序完成液相和

品安全事件逐渐增多，人们对于食品安全问题的固相的提纯，所以萃取比较低，而溶剂损失量也比

关注度也随之增加，如何保障食品安全更是成为较大，利用较低）、液气提取。

人们热议的话题。食品安全管理部门想要提升食（2）快速溶剂提取技术。传统溶剂萃取法通

品监管质量，就必