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《国际接待业概论》
教案
课时分配表
章序
课程内容
理论课时
1
项目一国际接待业导论
4
2
项目二住宿业接待
6
3
项目三餐饮业接待
4
4
项目四娱乐业服务
4
5
项目五会展业接待
6
6
项目六旅行社与旅游景区接待
4
7
项目七接待业数字化应用
4
合计
32
文旌课堂APP
课题
项目一国际接待业导论
课时
4课时(180min)
教学目标
知识目标:
(1)了解接待业的发展历程和基本特征
(2)熟悉接待业的核心业态
(3)掌握接待业的从业要求
技能目标:
(1)能够区分接待
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