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维普资讯 实习实训 SHIXISHIXUN 高职技能训练教学设计模型 口杨志超 摘 要 :明确 高等职 业教 育 的 内涵及本 质特征 ,探 索 高等职 业教 育教 学设 计 的理 论 与 实践是提 高职业 教 育效率与质 量的有 效途 径。文章针 对 高等职业 教 育的人 才培 养 目标 ,建 构符 合 高职 人 才培 养规 格 的教 学 设计 模 型 ,体现 以技 能训练 为主 线 ,坚持 知识传 授 与技 能训 练相结合 , 专业教 育 与素 质教 育相 结合 .动脑 分 析 与动 手操 作相 结合 的 高等 职业教 育理 念 关键 词 :职业技 能 ;教 学设 计 ;操 作性技 能 ;策略性 技 能 :技 能整合 作者 简 介 :杨 志超 .四川 广播 电视 大学教 师 中 图分类 号 :G712 文 献 标 识码 :A 文 章编 号 :1001—7518(2008)12—0034—04 一 、 高等职 业教 育教 学设计模 型 的理论 依据 (一 )“做 中学 ”的思 想 中等 职 业教 育 和行 业 培训 与高 等 职业 教 育 既 “从 做 中学 ”是在动 手 、动脑 的过 程 中进行 学 有联 系又有 区别 前者 的研 究 内容 往往侧 重 于操作 习。无论 在哪 一种 职业领 域 中 .对 于职业 道 德素 质 性 较 强 的职 业技 能 和 行 为规 范 ,培 养初 、中级 的技 的培 养 和职业 知识 、技 能 的掌握 都 必须通 过 实 际 的 术人才 :高职 教育 则不仅 要考 虑操作 性 的技 能和行 “做 ”才能 得到保 证 。在 “做 中学 ”思 想 的指导 下 .我 为道德 规范 .还 要关 注学 生人文 素质 和认 知策 略 的 们 可 以将 职业 技 能 的教 学设 计 工 作 分为 实 际练 习 培 养 ,提 高学 生对 知 识 、技 能 的整 合 能力 从 而解 决 和信 息 呈现 两大 部分 ,边练 边讲 。对 实 际 练 习进行 同一 职业 领域 中不 同的职业 问题 为 此 .我 们在 教 设 计是 整个 教学设 计工 作 的重要 内容 .信息 呈 现从 学设 计 工 作 中应该 严 格 遵循 高 等 职业 教 育 的教 学 属 于 实 际练 习 。用 必要 的 、足够 的信 息支 撑 技能 的 规律 ,树 立 正确 的思 想理 念 .用 科 学 的理 论去 指 导 学 习 。 实 际 (二 传播 学理论 内容 ,可 开 可不 开 的课 程 ;建 立 开放 、个 性 、多 元课 的 定 位 ,澄 清 模 糊 认 识 ,运 用 工 学 交 替 “1+0.5+1--i 程 体 系结 构 ,形 成 “三 级教 学 平 台”(打 造学 生 作 为 0.5”的人 才 培 养 模式 ,把 握 培 养 中 、基层 酒 店 管 理 “社会 人 ”、“职业 人 ”的社 会 素质 和 职业 素 质 的 “工 人才 方 向 .高职 酒店 管理 专业 教育 才具 有发 展潜 力 具平 台 ”.培养 学生 可持续 发展 能力 以及 适应 职业 和 良好 的应用前 景 。 流 动和提 升能 力的 “专 业基 础理 论平 台”培养 学生 适 应职 业 岗位 (群 )的 “专业 技 能 平 台”);积 极 开展 参考文献 现场 教 学 、形象教 学 、个 案 教学 、多媒 体 教学 、模 块 【1】教高 2【00411号 《教 育部关于 以就业为导向,深化高等职 业 教育改革 的若干意见》. 化教学 .本着少 讲 多练 的原 则

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