家庭牧场优化模式对西门塔尔牛生长性能的影响.pdfVIP

2010年第 7期 XINN0NGCUN 家庭牧场优化模式对西门塔尔牛生长性能的影响 那顺 z 韩国栋 王丽媚 。 王展智 (1．内蒙古农业大学生态环境学院 ，内蒙古呼和浩特 010018； 2．内蒙古生态与农业气象中心，内蒙古呼和浩特 010051； 3．鄂尔多斯市气象局专业气象台，内蒙古鄂尔多斯 017000； 4．鄂尔多斯市气象局机关服务 中心，内蒙古鄂尔多斯 017000) 摘 要 ：本试验于2008年 9～2009年9月在 内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗 ，选用西 门塔尔牛在典型草原上进行放牧试验 。分析不同 处理对试验牛生产性能的影响，旨在不同饲养方式，即全年 自由放牧与夏季放牧+冬季舍饲制度对家畜生长及经济效益的影响。研究 结果表明：冬季舍饲对家畜减少掉膘有 良好效果，冬季舍饲期间试验组和对照组家畜体重变化差异显著(P0．05)；试验组家畜比对照 组平均每头少掉膘约 212g／d，到次年秋季试验组成年家畜 日平均增重高于对照组44g／d，而试验组小犊牛平均 日增重高于对照组 34g／d。 关键词 ：家庭牧场 舍饲 西门塔尔牛 生产性能 家庭牧场是内蒙古草原畜牧业生产的基本单位，放牧 草(Leymuschinensis)为主的典型草原，植被草层中等 ，盖 方式以定居式的连续放牧为主。所谓家庭牧场 ，是以草场 度为 20—4O％71『。种类组成不多，建群种为克氏针茅 ，优 和牲畜的家庭经营为基础，以商品畜牧业生产为 目的，具 势种为羊草 、糙隐子草 (Cleistogenessquarrosa)和冷篙 有一定基础设施和畜群规模 ，能够获得稳定经济收入的畜 (ArtemisiafrigidaWilld)；主 要 伴 生 种 有 褐 沙 蒿 牧业生产单位u1。家庭牧场优化经营管理的目的是探索不同 (ArtemisiaintramongolicaH．C．Fu．)、扁 蓿 豆 (Melilo— 放牧管理对草地和牲畜的影响，从而选出最佳的放牧管理 toidesruthenica)阿尔泰狗娃花 (Heteropappusaltaicus)、 方式 ，为生产提供参考。 木地 肤 (Kochiaprostrata)、栉 叶 蒿 (Artemisapectinata 在现代意义上，放牧制度主要包括在定居条件下的连 Pal1．)、猪毛菜 (SalsolacollinaPal1．)等。 续放牧制度和划区轮牧制度两类。不合理的放牧制度对草 土壤类型为栗钙土，有机质含量 5％，主要包括腐殖 地生态系统各组分协调关系的破坏是草地退化的主要原因 质层和钙积层 ，腐殖质厚度 50cm，钙积层一般分布在地 之一 aj。家庭牧场又是牧区牲畜折价归户和落实草地承包 面 50cm 以下。其次为棕钙土 ，南部的非地带性土壤主要 责任制后，畜牧业从游牧生产步入现代化经营的历史必然 ， 为风沙土。 是牧区经济实现可持续发展的必 由之路 ，是畜牧业产业化 2．研究方法 的基础环节4【1。实施家庭牧场优化模式示范项 目，就是要把 2．1试验设计 畜牧业生产适用科学技术运用于示范户的生产中，形成发 试验从 2008年 9月开始 ，2009年9月结束 ，试验期 展畜牧业现代化的典范，培训和带动更多的牧户发展畜牧 一 年 。为保证试验具有代表性和可操作性 ，家畜选择上当 业科技生产 ，加速牧区畜牧业由游牧 向现代化发展 ，实现 地改良数量最多的西门塔尔牛为试验对象。试验 以畜群结 历史性跨越 。 构合理 、草场状况适宜、家畜数量 中等 (总共 160头牛) 家庭牧场优化模式的基本特征是 ：有适度规模的、草 的典型牧户作为示范户 ，并从示范牧户牛群里随机选取生 地生产力持续稳