进出口油料和植物油中多种农药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 编制说明.doc

进出口油料和植物油中77种农药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 （项目编号2012B131） 标准编制说明 （） 山西出入境检验检疫局 2013年10月 《》编制说明 一、任务来源 本标准为检验检疫行业标准，由认监委批准立项。项目编号为2012B131，由山西出入境检验检疫局承担研究和起草工作。 二、编制意义背景。我国是油料的生产大国，是世界上产油料最多的国家之一，包括花生、大豆、油菜籽、葵花籽、芝麻等。这些植物油虽然是油料作物加工后的副产品，但仍可能有一些农药在油脂产品中残留。通过农作物直接或间接污染食品的概率占农药作为污染物进入人体机会的90%。在农作物及其相关产品的世界贸易中，农药残留的检测非常重要。CAC、WHO/ FAO及欧盟等国家和国际组织对此均有严格的规定，我国在食品中农药最大残留限量标准中规定了余种有关农药在植物油中的最低残留量（见表1）。随着我国加入世界贸易组织，同世界各国往来的不断加深，农药容许使用的品种和用量也在不断变化表1 农药限量 0.01 — 矮壮素 0.5 — 艾氏剂 0.05 — 胺苯磺隆 0.02 — 百草枯 0.2 0.05 百菌清 0.05 — 倍硫磷 — 0.01 苯醚甲环唑 0.05 — 苯线磷（克线磷） — 0.05 吡虫啉 0.5 — 吡氟禾草灵和精吡氟禾草灵 0.1 — 吡氟氯禾灵 — 1 丙环唑 0.1 — 丙硫克百威 0.5 0.05 丙炔氟草胺 0.02 — 丙溴磷 — 0.05 草除灵 0.2 — 草甘膦 — 0.05 哒螨灵 0.1 — 代森锰锌 0.1 — 滴滴涕（DDT） 0.05 — 狄氏剂 0.05 — 敌百虫 0.1 — 敌草快 2 0.05 敌敌畏 0.1 — 地虫硫磷 0.1 — 丁硫克百威 0.05 — 啶虫脒 0.1 — 毒杀芬 0.01 — 毒死蜱 0.1 0.05 对硫磷 — 0.1 对硫磷 0.1 0.1 多菌灵 0.1 — 多杀霉素 0.1 — 多效唑 0.2 0.5 噁草酮 0.1 — 二氯吡啶酸 2 — 二嗪磷 0.2 — 伏杀硫磷 — 0.1 氟胺氰菊酯 — 0.2 氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵 0.1 1 氟啶脲 0.1 — 氟磺胺草醚 0.1 — 氟乐灵 0.05 0.05 氟氰戊菊酯 0.05 0.2 氟烯草酸 0.05 — 福美双 0.3 — 腐霉利 2 0.5 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 0.02 — 甲胺磷 0.1 — 甲拌磷 0.05 0.1 甲草胺 0.02 — 甲基毒死蜱 0.02 — 甲基对硫磷 — 0.1 甲基异硫磷 0.02 — 甲咪唑烟酸 0.1 — 甲萘威 1 — 甲氰菊酯 0.1 — 甲氧咪草烟 0.1 — 精噁唑禾草灵 0.02 — 久效磷 — 0.05 抗蚜威 0.05 — 克百威 0.1 — 喹禾灵和精喹禾灵 0.05 — 乐果 0.05 0.05 联苯菊酯 0.5 — 磷化铝 0.05 — 硫丹 1 2 硫双威 — 0.1 六六六 0.05 — 咯菌腈 0.05 — 绿麦隆 0.1 — 氯丹 0.02 0.02 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 0.02 0.02 氯化苦 0.1 — 氯菊酯 2 0.1 氯嘧磺隆 0.02 — 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 0.05 — 螺螨酯 0.02 — 马拉硫磷 8 — 咪酰胺 0.5 — 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 0.5 — 咪唑喹啉酸 0.05 — 咪唑乙烟酸 0.1 — 灭草松 0.05 — 灭多威 0.2 — 灭线磷 0.02 — 灭蚁灵 0.1 — 萘乙酸和萘乙酸钠 0.05 — 七氯 0.02 0.02 嗪草酮 0.05 — 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 0.1 0.1 炔螨特（克螨特） 0.1 0.1 乳氟禾草灵 0.05 — 噻苯隆 1 — 噻吩磺隆 0.05 — 噻螨酮 0.05 — 三氟羧草醚 0.1 — 三氯杀螨醇 — 0.5 三唑磷 0.1 — 三唑酮 0.05 — 杀螟硫磷 0.1 — 双甲脒 0.5 0.05 水胺硫磷 0.05 — 特丁硫磷 0.02 — 涕灭威 0.02 0.01 萎锈灵 0.2 — 五氯硝基苯 0.01 0.01 戊唑醇 0.1 — 烯草酮 0.1 — 烯啶虫胺 0.05 — 烯禾啶 0.5 — 辛硫磷 0.05 — 溴甲烷 5 — 溴氰菊酯 0.05 — 亚胺硫磷 0.05 — 氧乐果 0.02 — 乙草胺 0.1 — 乙硫磷 — 0.5 乙羧氟草醚 0.05 — 乙烯利 2 — 乙酰甲胺磷 2