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甘蔗糖业2007年第4期s“garcaneandcallesllg盯2007年8月
高浓度糖蜜发酵酒精废液浓缩焚烧技术4
陆浩计舌朱涤苓谢文化张远平 尚红岩黄廷冠陈秀萍
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(广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制草点实验室,J“卅I 0316)
摘 要 本文重点介绍以高孺烟气增浓器和争废液喷燃炉组成的酒精废渡浓缩焚烧系统的运{r效果。结
界表明,该技术解决了废液浓缩燃烧产生积垢结焦的难题,达到浓缩和焚烧热能自给、卜衡,投资小、.彳
地少、流程短、操作简单、运行费j{j低、彻底解央废液造成的污染,开创了糖蜜酒精废液处理的新方法。
关键词 酒精废液;烟气增浓器:喷燃炉;废液处理
达到真正意义r的废液治理要求,解决以往酒精
0前言 废液治理俘在投资大、运行费用高、治理效率低
的被动局面,实现环境保护目标,达到礼会、经
南方是我围制糖行业的重点区域,日蔗糖产 济利环境的呵持续发鹱.
o
量达到8 5
o多万t,制糖企业有2o多家。制糖
副产品甘蔗糖蜜大多数用于发酵生产酒精,蒸馏 1高浓度糖蜜发酵酒精废液浓缩
酒精后排出的废液为种颜色深、污染物浓度大、 焚烧技术
生物雉以降解的有机废水,表1为糖蜜酒精废液
的主要成分。酒精废液的污染不仅是每个糖厂‘酒 糖蜜酒精废液还设有1种较适用、经济、有
精厂面临的最大的难题,也是我国轻j二行、lk最突 效、可以彻底解决污染的技术,面刘这一情况,
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出的污染难题之、.据有关资料显示,1个6 98
我们做了大量的前期研究工作。l 2年与J’‘卣贵
O
t/d规模的甘蔗制糖厂所附属的口产5t酒精的 精集团公司共同承担了轻工业部科研项目“甘蔗
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酒精车间,每天排出的酒精废液量有7 t,其 糖厂糖蜜酒精蒸馏废液的利用与治理一~废液浓
污染物的总量相当于1座人u为80万城市每日 缩燃烧试验”,一直秘儆研究推广治理污染技术,
生活污水的污染物量,由此可见酒精废液对环境 2002年开展“高浓度糖蜜发酵酒精废液浓缩焚烧
污染的严重性。 技术”研究工作,提出了酒精发酵工艺和排放废
为了实现社会的可持续发展,国家已经加大 液治理相结合的技术路线,采用细胞融合法研发
了环境保护的力度,制定了更加严格的环境保护 改良了耐高渗、耐高酒分、抗杂菌的优良酵母菌
法律和法规,所有的上业企业的污染物排放必须 种和蒸馏废液回用、进行高浓度酒精发酵,使发
达到围家的排放标准,否则 律关闭决不r软。 酵成熟醪的浓度由传统发酵的1o。Bx浓度提高到
本技术酒精生产发酵选用耐高渗透酵母菌;采取 16。Bx,可以使酒精废液排放量减少25%”’,加上
废液回用流程提高排放浓度,减少废液量;蒸馏 蒸馏采用问接加热技术(差压蒸馏),废液排放浓
采用间接加热技术,进一步减少废液量:采用废 度可提高到2o。Bx;同时开展废液烟气浓缩焚烧
液专用燃烧技术实现废液浓缩的能量自给平衡, 技术,既可以解决传统蒸汽蒸发浓缩产生的结垢
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