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2015年 第52卷 第 1期 《广 西 蚕 业 》 GuangxiSericulture Vo1．52 No．1，2015 论影响桑叶产量和质量的主要因素和措施 王泽林 (四川省南充蚕种场 。南充市 637000) [摘 要] 对影响桑叶产量和质量的主要因素如土质、树体养成及病虫害综合防治等进行了总结和 分析，并提出了相对应的技术处理措施，以达到提高桑叶产量和质量的目的。 [关键词】 桑叶产质量；影响因素；技术措施 [中图分类号]$887．321； [文献标识码]B； [文章编号]1006—1657(2015)O1—0039—7 桑树为深根性多年生叶用植物，是家蚕唯一的天然饲料。栽桑的目的是为了最大限度的收获 桑叶，用于养蚕生产。但在实际生产中，一些桑园的产叶量和质量很低已严重制约着蚕桑生产。影 响桑树单位面积桑叶产质量的因素很多，笔者根据多年生产实践，就影响桑叶产质量的主要因素 进行了调查 、总结及分析，采用不同的技术处理措施 ，可以提高桑叶产量和质量，效果较好。 1土壤管理 桑树在整个生长发育过程中所需养分及水分均来 自于土壤。虽然桑树有较广泛的适应性，但 不同土壤的理化性状，均能影响桑树的生长发育。补充土壤养分含量 ，提高桑园单位面积产叶量 不能单纯地依靠施肥，同时还要看土壤对肥料的承受能力、肥料在土壤中能不能发挥作用。肥料 成分要靠土壤吸收、承载、转化后方能为根系所利用。土壤结构不 良，土层浅薄，通透性差，流失严 重，地下水位高等，均会降低土壤的承载、转化能力，影响土壤水、肥、气、热状况的协调。要提高单 位面积桑叶的产质量，必须提高土壤承载能力，减少肥效损失。 1．1肥培管理及省力化施肥技术 施肥是一项技术性很强的农业技术措施，人们总是希望以有限的肥料投入，获得尽可能多的 增产效益。桑园合理施肥应考虑产量标准，即通过改进施肥技术，减少损失，提高肥料利用率，使 单位重量的肥料能换回更多的收获对象；另一个就是经济标准，即在用最少的肥料投资获得较高 产量的同时，努力降低施肥成本，以获得最大的经济效益；欲使桑叶高产、稳产，必须提高施肥水 平。但施肥量过多或不足，均能影响桑叶的产量和质量。春肥应以速效性肥料为主；夏秋肥以速效 性肥料为主，配施堆肥、厩肥等；冬肥以迟效性肥料为主，施用 目的是为了增加有机质，改善土壤 [收稿 日期]2015—1—20； [修改13期] 2015—2—8 [作者简介]：王泽林 (1964一)，男，大专毕业 ，技师，主要从事桑树栽培的推广工作。 39 2015年 第52卷 第 1期 《广 西 蚕 业 》 GuangxiSericulture Vo1．52 No．1，2015 理化性状，为来年桑树生长发育创造 良好的土壤条件。施肥应注意氮、磷、钾肥的配比施用，尽量 按比例施肥N：P0：KO=10：5：5，见表 1。 表 1 夏伐桑树各季施肥时间和方法 目前随着劳动力紧张及养蚕人员的老龄化，传统的栽桑养蚕模式已不能满足现有栽桑养蚕技 术要求。同时，各种省力化栽桑养蚕技术在实际生产过程中逐渐被应用，其中省力化施肥技术在减 轻劳动强度及提高土壤养分含量和改善土壤理化性状的同时，保证了桑叶产量和质量，见表 2。 表2春伐桑树省力化施肥技术 2015年 第52卷 第 l期 《广 西 蚕 业 》 GuangxiSericulture Vo1．52 No．1，2015 1．2免耕种植与化学除草 桑园常规耕作，一年进行3 4次。常规耕作的作用：一是深耕可破除底层土的板结，增加底 土的通透性，改善土壤结构的效果较好；另一作用就是除草。免耕种植是在深耕的基础上从作物 播种到收获，尽可能不耕或免耕 ，把耕作次数降到最低限度，保持土壤原有的团粒结构及通透性。 据调查，免耕种植与常规耕作在土壤各种性能上都有显著区别。免耕种植的突出问题不是土壤板 结，团粒结构不好，而是杂草生长较快，因此，免耕种植应与除草剂相结合进行，用草甘膦除草剂 防除桑园杂草。由于草甘膦是一种内吸传导型茎叶处理的除草剂，能杀伤杂草的地上、地下部分， 具有广谱 、低毒、高效的特点。对一年生和多年生深根性杂草如看麦娘、