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厦门旅游产品生产服务系统创新研究 　　摘要：目前厦门市旅游产业发展存在一定的问题，应采取健全管理体制、不断完善发展规划、增强旅游文化内涵建设、打造海峡知名品牌等对策，来提高厦门旅游产品服务系统的创新能力，从而保持厦门旅游产品竞争力。 　　关键词：旅游产品；服务；发展对策 　　中图分类号：F590 文献标识码：A 　　文章编号：1005-913X（2015）08-0311-02 　　一、厦门市旅游产品生产服务系统的现状 　　厦门市旅游资源丰富，旅游产业基础扎实，旅游相关要素发展比较均衡。据厦门市旅游局统计资料显示：2010年-2013年间厦门接待海内外游客以高于15%的速度增长。2013年厦门接待旅客达4663.85万人，旅游总收入620.95亿元。厦门市接待入境旅游人数和旅游外汇收入均位于全国28个主要旅游城市的前十， 　　从整体上来说，厦门市的旅游接待呈现出总量持续增长，旅游效益不断提升的趋势。 　　（一）直接旅游企业 　　1.旅游资源 　　厦门市是福建省旅游资源最丰富的地区，拥有基本旅游资源58种，其中包括自然旅游资源18种，人文旅游资源40种。含5A级景区1个，4A级景区8个。其中比较著名的景点有鼓浪屿、南普陀、胡里山炮台、万石植物园、环岛路、集美鳌园、天竺山国家公园、集美双龙潭、同安影视城等。 　　2.旅行社 　　据统计，目前厦门市共有注册旅行社183家（不含外地在厦分社），其中包括出境组团旅行社24家，一般业务旅行社161家。2014年1月至9月厦门市各类旅行社共接待中外游客4018.01万人次，同比增长14.22%。在国内、入境和出境三大旅游市场收入均实现增长，旅行社发展形势良好。 　　3.旅游饭店 　　厦门市有星级饭店79家，客房数共15402间。其中，五星级饭店17家，四星级饭店25家，三星级饭店31家。由于目前散客游队伍越来越壮大，再加上旅游者的旅游方式更趋多样化，所以对旅游饭店的需求也呈现出多种形式，除星级酒店外，厦门市的经济型酒店和大量各具特色的家庭旅馆也已成为旅游者住宿之选，发展较为迅速。 　　4.交通 　　厦门已形成四通八达的现代交通网络。厦门高崎机场是福建省两个国际机场之一，也是华东地区重要的区域航空枢纽，每年旅客吞吐量达千万人次以上；福厦动车每年发送旅客超过1800万人次。同时，厦沪高铁和厦深高铁建成，把海西与长三角、珠三角旅游市场连为一体，为厦门吸引各地游客创造了条件。便利的交通网络，为厦门旅游业的持续发展提供了保障。 　　5.旅游商店和娱乐场所 　　首先，厦门拥有中山路、SM城市广场、明发商业中心、宝龙城市广场等老牌商业娱乐中心，近年又新开发了南中商业广场、SM城市广场二期、万达城市广场、瑞景商业广场等众多购物娱乐场所。其次，闽南独具特色的文化资源和艺术品，如歌仔戏、漆线雕、南音等都对游客充满吸引力。再次，近几年迅速发展的海湾公园、环岛路海鲜大排档、酒吧一条街，以及散落在各处的老字号小吃，都是旅游者消费和娱乐的好去处。 　　（二）辅助旅游企业 　　厦门市具有健全的城市基础设施建设、完善的医疗卫生保障、完整的旅游公共信息服务体系、实用的旅游电子政务平台和公共信息服务平台等，这些都为旅游业的顺利开展提供了便利。 　　厦门市无论在专业旅游媒体方面、还是非专业旅游媒体方面都积极进行宣传，塑造优秀的旅游城市形象，并取得了不错的效果。 　　（三）开发性旅游企业 　　1.相关政府机构 　　厦门市政府高度重视旅游项目开发，先后建成同安华强文化科技主题乐园、湖里万达广场等娱乐购物场所。同时，大力发展乡村旅游，确定小嶝休闲渔村、海沧青龙寨、乡村旅游示范点。筹划建设同安―翔安北部生态休闲旅游和天竺山、大帽山生态观光项目等。这些政府举措，从宏观上给旅游业的发展指明方向，并成为各旅游项目发展的坚实后盾。 　　2.旅游院校 　　目前，厦门市开设旅游管理专业的高等院校、高职高专院校、中职学校共11所，包括： 厦门大学旅游与酒店管理系、集美大学旅游系、厦门理工学院文化传播系、厦门华厦学院旅游管理专业、南洋学院旅游管理与酒店管理专业、兴才学院旅游与酒店管理专业、厦门城市职业学院旅游管理专业、华天职业技术学院旅游与酒店管理专业、厦门海沧职专旅游酒店管理专业、集美轻工业学校酒店管理专业、厦门工商旅游学校旅游管理专业等。其中，高等院校4所，高职高专院校4所，中职院校3所。 　　二、厦门市旅游产品生产服务系统存在的问题分析 　　厦门市拥有丰富的旅游资源，有利的对台位置，近年来旅游产业有了较大的发展，但与旅游发达国家、城市相比，还有很大的不足，这些不足制约了厦门旅游产业的快速发展。 　　第一，旅游景区管理体制不健全。厦门的旅游景点分布在各个区域内，管理上也隶属于不同的行政