地方高师院校生物技术专业课程体系的改革与构建.docVIP

地方高师院校生物技术专业课程体系的改革与构建摘要：生物技术专业已在国内各类各层次本科院校广泛开设，专业的课程体系决定能否培养优秀的生物技术人才。专业的发展、地方高师院校肩负的责任都要求生物技术专业课程体系进行改革。结合山西师范大学生命科学学院生物技术专业实际，对本专业的课程体系、教学内容、授课方式等进行了思考，以期更好地培养学生的专业素养和实践技能。关键词：生物技术 课程体系 教学模式 实践技能生物技术作为一门涉及领域宽、涵盖范围广、基础性强、多学科交叉的新兴生物学科，被认为是21世纪科学技术的核心，可为人类解决人口、资源、能源、环境等领域面临的难题提供新思路、新途径、新方法。近年来，国内生物技术产业蓬勃发展，社会经济高速发展和科技进步需雄厚人才资源作为支撑，高校作为人才重要的培养基地，学科或专业发展与对应产业发展息息相关，两者相互依赖、相互促进。随着生物技术产业的发展，国内开设生物技术专业的院校数目迅速增加，有的新增此专业不久，有的已有悠久的专业历史。但开设此专业的高校层次各不相同，有“985”“211”的国家重点高校，有省属的重点高校，有省属的一般高校（二本，三本类），还有一些职业技术类院校。所有开设本专业的院校类别也呈现多样化，有医学、师范、农林、理工等类。因此，采用多角度的教学改革和课程体系优化，培养具有创新意识与创新实践的有用之才，使我国的生物技术更快速发展，已成为高校培养高质量生物技术人才的神圣历史使命与重要职责。生物技术专业的学生能不能在有限的几年时间内，把自己塑造成一名合格的生物技术人才，与专业课程体系密切相关。因此，专业课程体系的设置是否适应社会、经济的发展，是否具有系统性、创新性、前瞻性，将决定培养对象是否符合行业的需要，是否具有创新精神和应用型才能。课程体系是高等教育教学改革的最基本环节，是培养目标的直接反应。专业课程建设是专业教学建设内容的重中之重，可有效地提高学生的学习质量，使学生更好地掌握学科知识和专业技能。然而，大部分高校特别是地方本科院校课程体系的设置却没有随着时间推移和产业发展发生明显变化，表现出明显的滞后性。同时，对理工科学生的培养，实践经历和动手能力的培养与积累十分重要，特别是对于将来准备攻读研究生继续深造的学生而言更加如此，这种能力的锻炼需要课程体系中设置专门实践环节来完成。但是目前还有许多地方本科院校没有专门设置集中实践环节，或者虽然设置了但是学时占总学时比例偏低，如山西师范大学生物技术专业。另外，大部分地方院校的课程体系不能体现为地方经济服务的思想，甚至与企业脱钩。基于此，山西师范大学生物技术专业对课程建设工作展开了积极探索。一、本学院生物技术专业的培养目标根据人才培养模式及生命科学发展的需要，依据本学院现有的办学条件和发展潜力，学校将我院生物技术专业定位为师范类教学研究性专业，以适应地方经济社会生活发展对人才的需求。本学院制定的生物技术专业人才培养目标是：不仅具有良好的政治素质和道德修养，扎实的生物科学及生物技术基本理论、基本知识、基本技能、基本的教育教学能力、教育管理能力和教育科研能力，还能胜任基础教育的教育教学和管理工作、生物技术领域的研究、开发及其管理的专门人才。目前，本学院生物技术专业培养目标定位指向明确，注重基础理论教学、英语水平、计算机应用及实验技能的提高。毕业生可到高等院校、研究所、生物工程、医药、食品、农林等行业，从事与生物技术相关的科学研究和行政管理工作。二、对本学院生物技术专业课程体系改革的思考人才培养目标的实现以合理的课程体系为前提。随着学院办学条件的不断改善和教师教育、科研成果的不断积累，我们对生物技术专业学生培养方案和教学计划进行了修订。在修订培养方案和教学计划中，强调实践环节，适当扩大实践课的比重，整合实验内容，增加综合性、设计性实验课时比例，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，以提高学生的创新能力。目前，我们队生物技术专业设置的课程体系基本结构如表1所示，总共170学分。1.加强课程体系与地方经济之间的联系随着社会与经济的发展以及长远战略需要，国家对高等教育赋予的使命已经由精英化教育向大众化教育转化。地方性本科院校为更多的年轻人提供了接受高等教育的机会，为我国地方经济的发展提供了人才和智力支撑。对于地方性本科院校，服务地方经济是其不可推卸的责任。山西师范大学地处临汾，位于山西的南部，离省城太原较远。作为地方性本科院校，为培养生物技术专业人才设置的课程体系应该紧密联系地方经济。临汾有大小规模的酒厂、药厂、醋厂等相关企业，为了利用好这个优势并使得我们的课程体系更贴近地方经济，我们开设了《生物仪器分析》《生物制药技术》《乳品工艺学》《软饮料工艺学》等相关课程。当然，这只我们根据目前实际情况所做的一点改进和尝试，专业的课程能体系还需要根据需要而做相应的