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肌醇生产中离子交换树脂净化工艺的研究.pdf
2016年 第41卷 第 10期 中 国 油 脂 91
肌醇生产 中离子交换树脂净化工艺的研究
肇立春,阮有志,郑延蓉,高雨晴,王 影,冯 悦
(沈阳师范大学 粮食学院,沈阳110034)
摘要:在 以脱脂米糠为原料提取肌醇的工艺中,用离子交换树脂吸附植酸,再用NaOH溶液洗脱,得
到植酸钠溶液,采用植酸酶阳离子激活提高酶活后催化植酸钠水解,获得肌醇溶液。对肌醇溶液采用
离子交换树脂净化,既可淡化产品颜色,又能有效去除各种杂质离子。研究表明,用阶梯式阳、阴、阴、
混合树脂柱进行离子交换,净化效果理想,树脂再生易行。交换液的流速为300~4OOmL/min。
关键词:肌醇液;树脂柱;离子交换;净化
中图分类号:TS229;TQ028 文献标识码 :A 文章编号:1003—7969(2016)10—0091—03
Purificationprocessofinositolbyion exchangeresin
ZHAO Lichun,RUAN Youzhi,ZHENG Yanrong,GAO Yuqing,
W ANG Ying.FENG Yue
(CollegeofGrainScienceandTechnology,ShenyangNormalUniversity,Shenyang11002;4,China)
Abstract:Intheprocessofextractinginositolwithdefattedricebranasrawmaterial,phyticacidwasad—
sorbedbyionexchangeresin,andthenelutedbyNaOH solutiontoobtainsodium phytatesolution.Thein—
ositolsolutionwasobtainedthroughthecatalyzedhydrolysisofsodium phytateafterimprovingnadactiva—
tingtheenzymeactivityofphytasebycation.Thepurificationprocessofinositolby ion exchnageresin
coulddilutethecoloroftheproductand effectivelyremovemanyimpurity ions.Theexperimentstudy
showedthattheuseofladdercation,na ion,naion,mixedresincolumnfortheionexchange asbeneficial
topurificationresultsnadresinregeneration.Theflowrateoftheexchnagefluidwas300—4(10mL/min.
Keywords:inositolsolution;resincolumn;ionexchange;purification
肌醇,又名环已六醇,即六羟基环己烷。近来, 树脂净化技术获得了满意的净化效果。其优点是:
肌醇在农业、食品、医药等领域的应用Et趋广泛,出 直接用离子交换的方法,在过滤后浓缩前让肌醇液
口供给量Et益紧俏 ¨J。中国、日本为两大肌醇生产 通过阳树脂除去肌醇液中的Fe¨、ca 等阳离子,
国,多年来中国占有原料优势而Et本 占尽技术优势 通过两级阴树脂除去肌醇液中cl一、SO:一等阴离
且其技术封锁严密。纵观我国肌醇生产工业在精制 子,对于不合格溶液再进行混合柱终极净化,这样便
工艺中基本上是采用中和后过滤、浓缩、脱色、结晶 可除去肌醇中的各种杂质离子。同时,在肌醇液进入
的方法。在此工艺中的各工段都有肌醇流失的可 树脂进行离子交换时,树脂还起到了较好的脱色作
能,导致得率较低;另一方面净化效率不高,一次精 用,流出的肌醇液清澈透明。这样既简化了精制工
制后经
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