甘肃黄牛改良的现状和对策.pdfVIP

第二届中国牛业发震犬会论文集 2007年增刊 甘肃黄牛改良的现状和对策 赵国琳 (甘肃省畜牧技术推广总站，甘肃兰州730030) 摘要；甘肃省的黄牛冷冻精液配种改良工作经过近三十年的发展，经过试验示范、普及推广，巩固提高三个阶 段，建设了一批种公牛站和冻配站点，开展了犬面积冻配改良工作。对全省牛产业的持续发展和农民增收发挥了 积极作用，并达到了较高的生产水平．本文在分析黄牛改良的现状和特点的基础上，指出甘肃省牛改工作面临的 发展不平衡等关键性问题，提出了具体的措施与对幕． 关键词：甘肃；黄牛；改良；现状；对策 中图分类号：$832．9 文献标识码：B 1黄牛改良的现状与发展 新技术的推广应用方面主要以三元杂交技术和细 管冻精为主。三元杂交技术应用始于1998年，为了进 甘肃省的黄牛冷冻精液配种改良工作始于上世纪 一步提高改良效果，引进了皮埃蒙特、南德温、德国 八十年代初，根据国家黄、水牛改良由役用向乳用、 黄牛、加系利木辛、夏洛来开展了多个组合的三元杂 肉用转变，由“自繁、自养、自用”的自给性生产向 交试验，取得了很好的效果，三元杂交牛各项体尺指 商品化生产转变的要求。建设了种公牛站和一批冻配 标比二元牛有所提高。尤其是在反映肉用性状的胸围、 站点，开展了大面积冻配改良工作。经过试验示范、 和臀围方面改善明显，屠宰率、净肉率、肉骨比、眼 普及推广、巩固提高三个阶段，已经在全省普遍推开。 肌面积等重要产肉指标明显提高。目前在牛改较发达 对全省牛产业的持续发展和农民增收发挥了积极作 地区三元杂交面达到30％以上。细管冻精的使用始于 用。2006年黄牛冻配改良面达到80个县，1073个乡 1990年，2006年细管冻配面占95％以上。 (镇)，1228个冻配点，授配数量达到4l万头，约占 应配母牛的30％，2007年下达任务50万头。占应配2黄牛改良对养牛业的推动作用 母牛的40％以上，黄牛冻配平均受胎率85．5％，达到 2．1推动牛产业地位不断攀升 了较高的水平。 近三十年，全省累计冻配400多万头，产活杂种 品种布局上1998年前一直采用河西以西门塔尔 牛300多万头。黄牛改良对甘肃牛产业发展起了明显 为主，陇东以秦川牛、利木辛为主，中部以西门塔尔、 的推动作用2005年全省牛存栏达413．3万头，比1980 利木辛、秦川牛兼用，奶牛采用黑白花奶牛冻精．1998 年增长85．8％；出栏肉牛122．81万头，增长15倍； 年以后，开始引进德国黄、南德温、皮埃蒙特等品种 牛肉产量12．7万t，增长26倍；牛奶产量31．19万t， 推广三元杂交技术，秦川牛冻精基本不再使用。陇东 增长11倍：养牛业产值17．6亿元，占畜牧业产值的 地区开始以南德温冻精为主导培育“平凉红牛”。 15％，人均养牛收入150元