九年级生物上册 第二章.第2节.消化和吸收.docVIP

第四单元 第二章 第2节 消化和吸收 单位：平邑兴蒙学校 姓名： 王秀英 【教材分析】 教 学 目 标 知识 技能 描述人体消化系统的组成；概述食物的消化和营养物质的吸收过程 过程 方法 运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图 情感 态度 认同小肠的结构与吸收功能相适应的特点 重点 探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力分析小肠的结构和功能相适应的特点。 探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。 【教学流程】 环节 教学问题设计 教师活动 学生活动 问题最佳 解决方案 情境 引入 食物是怎样被消化、这些营养成分是怎样被人体吸收的呢？下面我们就来探究食物在人体内是怎样被消化和吸收的？ 自主 探究 见知识网络 出示知识网络 学生根据知识网络，完成基本知识的回忆。 合作 交流 精讲 悟疑 一、探究馒头在口腔中的变化 1、出示馒头在口腔中的变化的演示实验 2、引导学生分析实验设计 1、观察、讨论、交流，2、说明实验的设计和实验中注意事项 二、消化系统的组成和功能 1、出示消化系统的组成和功能图，引导学生看图分析 2、让学生说出食物经过的途径和消化腺的作用 1、观察、讨论、交流组成和功能 2、解释食物经过的途径和消化腺的作用 三、营养物质的吸收 1、展示小肠和大肠结构图，让学生分析特点 2、引导学生说出营养物质的吸收 1、说出小肠适于吸收的特点 2、说出营养物质的吸收过程。 拓展 运用 迁移 升华 探究胆汁对花生油的分解作用？ 讨论、设计实验方案 交流方案，选择最佳方案。 课时 总结 利用板书内容，引导学生对本节课的内容进行总结，使学生形成知识体系，构建知识结构。 教后 反思 【知识网络】（自主学习）： 消化道：由 、 、 、 、 、 、 组成，最主要的消化器官是 ，最初消化淀粉、蛋白质、脂肪的器官分别是 消化系统 消化腺：位于消化道外的有 、 、 ，位于消化道内的有 、 ，消化液中不含消化酶的是 ，含多种消化酶的是 营养物质 是主要的吸收场所，它适于吸收的结构特点有： 的吸收 、 、 【典型例题分析】 例题：右图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。 （1）图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的 　 。 （2）人每天吃进的食物主要在图中标号 所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。 （3）标号⑥所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌 来调节血糖的浓度。 （4）标号④所示器官分泌的消化液称为 ， 它消化脂肪的方式属于 。 （5）人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中标号 所示器官的 消化负担，容易使人患肠胃病。你可一定要注意啊！ 解析：消化系统分为消化道和消化腺两部分，消化和吸收的主要场所是小肠，胰腺除分泌消化液（胰液）外，它的内分泌部胰岛还能分泌胰岛素，调节血糖的浓度，肝脏分泌的胆汁不含消化酶，只能将脂肪变成脂肪微粒，属于物理性消化，暴饮暴食会增加胃肠负担，使人患肠胃病。 答案：（1）消化腺 (2) ⑦ （3）胰岛素 （4）胆汁 物理性消化 （5）⑤⑦ 【同步训练】 1.消化系统中不与食物接触的器官是(? ) A.胃?B.小肠?C.肝脏?D.食道 .既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组 （ ?）A.唾液和胃液??? ???B.唾液和肠液? C.肠液和胆汁?? ??D.肠液和胰液 3.试管中有一些植物油，加入配制好的消化液，充分振荡置于37 ℃温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（?? ）A.唾液、胃液、肠液??????? B.胃液、唾液、胆汁C.胰液、肠液、胆汁??????? D.肠液、唾液、胰液 4.某严重肠梗堵患者，由于组织坏死，切除了近4米的小肠，手术后其消化功能仍正常，这是因为 （　） A.