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对化学科学探究问题探讨 　　摘 要： 科学探究是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动，而有效落实这一目标的关键是面向全体学生，开展多样化的科学探究问题的设计。那么什么是科学探究？作者对初中化学科学探究实施的主要环节，以及实施中要涉及的一些问题作一探讨。 　　关键词： 化学科学探究 形式 探究题型 科学思维方法 　　 　　一、综述 　　化学科学探究是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动，它涉及提出问题、猜想与假设、制订计划、进行实验、搜集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。科学探究既是学习的方式，又是学习的内容和目标。化学实验是进行科学探究的重要途径，亲身经历和体验了科学探究活动后，同学们的学习兴趣、对科学的情感与态度、理解科学本质的能力、学习科学探究的方法、自学能力、思维能力、实践能力、决策能力和交往能力都会得到提高，并逐步养成探究习惯，将来成为一个具有较高科学素养――热爱自然、热爱生命、懂科学、不盲从、不迷信的公民。 　　从科学探究的基本过程看，同学们在开展化学探究过程中要注意以下几个方面。 　　1.要善于观察，从不同角度看问题。 　　例如：对于一杯水，可从组成的角度提出问题，如组成水的粒子是什么?水中是否含有其他物质?也可从性质的角度提出问题，如水有怎样的性质?将水加热或通电能否发生化学变化?怎样才能使水发生化学变化?也可从生活实际中发现、提出问题，如：何为硬水、软水?硬水有何危害?如何软化水?怎样预防和治理水体污染?…… 　　2.要养成设疑、质疑、不轻信现成结论的习惯。 　　合理的怀疑是科学进步的动力。问题往往来自于仔细的观察、广泛的阅读和深入的思考。问题的提出可以实验为起点，也可以生活现象为起点；可从图表、资料、图片等材料发现问题，还可从同伴的解释中发现问题。 　　3.要善于把握信息，从大量的信息中获取有用信息，并且要从信息中提炼出原理、规律。 　　化学是一门以实验为基础的科学，在探究中往往要进行搜集证据、分析和解释数据等活动，学生要学会用数字、图形、图线、表格甚至借助计算机等工具来处理信息，从而得出研究结论。 　　4.要懂得化学学习的方法。 　　化学学科的学习离不开比较、归纳、猜想、论证、类比、迁移等方法的应用。在探究活动中，同学们要在掌握基本化学知识的基础上，灵活运用上述方法，才能解决实际问题。此外，要善于借助化学实验手段，学会设计实验，来验证自己的假设和猜想。 　　实例1：小丽午餐时买了两份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。 　　［发现问题］菠菜为什么不能与豆腐同食? 　　［查阅资料］a．制作豆腐需加入石膏（主要成分：CaSO）； 　　b．菠菜中含有草酸、草酸盐等成分； 　　c．草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一。 　　［提出猜想］菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。 　　［设计实验］ 　　［发现新问题］被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究。 　　［反思与应用］ 　　（1）家庭中常常将菠菜放在开水中煮沸2―3min捞出后再烹饪，其目的是___________。 　　（2）联想到人体胃液中含有盐酸，请提出一个你想要探究的新问题：_________________。 　　二、探究的形式 　　化学学习中比较常见的探究活动形式有两种。 　　1.实验探究。 　　实验探究的一般步骤： 　　明确实验目的、原理→设计实验方案→选择仪器、药品→安装实验装置→实验→观察现象、记录数据→分析现象、处理数据→推理结论→反思、交流、评价。 　　2.调查、辩论等活动。 　　走出课堂，深入社会生活实际去调查获得第一手的信息，借助已学的知识和各种教育资源（图书或互联网），对调查结果进行分析和归纳，发现问题，提出解决问题的合理建议。如：“调查当地水资源的利用和污染，提出有关的建议。调查汽车、工厂和家庭等使用的不同燃料的性能、价格、对环境的影响，以及所采取的环境保护措施等，写出调查报告或小论文。”辩论：空气中的二氧化碳会越来越多吗?氧气会耗尽吗?燃煤会污染空气吗?如何改进燃煤技术?…… 　　实例2：从以下两个供选课题中，选择一个你熟悉或参与研究过的课题，按要求完成填空和短文。 　　［供选课题］A．温室效应的形成及其危害 　　B．酸雨的形成及其危害 　　你选择（填“A”或“B”） 　　（1）A．C的产生途径（回答两种途径） 　　B．SO的产生途径（回答两种途径） 　　（2）A．设计实验比较CO和空气经光照后温度变化的差异（可图示） 　　?摇?摇 　　B．设计实验鉴定本地区雨水是否为硫酸型（含少量硫酸）酸雨