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旅游专业大学生创新精神和实际能力培养
旅游专业大学生创新精神和实际能力培养
[摘 要]伴随着知识经济的到来,创新型人才的需求与日俱增。为了保持旅游业发展的活力,满足旅游企业对创新型人才的需求,高校必须全面培养旅游专业大学生的创新精神与实际能力。本文剖析了创新精神和实际能力的内涵,并从教学安排、教师队伍和教学方式、社会实践、学生素质和学校氛围这五个方面论述了如何培养旅游专业大学生的创新精神和实际能力。
[关键词]旅游专业大学生 创新精神 实际能力 培养
[中图分类号]G64 [文献标识码]A [文章编号]1009-5489(2009)09-0036-02
21世纪是知识经济时代。知识经济的发展主要依靠新的发现、新的研究以及发明创新,其核心在于创新,包括知识创新和技术创新。而创新实现的关键在于人,在于人的创新精神、创新意识和创新能力。因此,新世纪高校在构建创造型人才培养体系时,应将重点放在培养本科生的创新精神和实际能力上来,夯实创新人才培养体系的基础。旅游专业本科教育是专业教育的开端,是培养学生的实际能力和学科发展潜力的重要阶段,是创新型人才成长的关键期。只有从大学本科教育开始起就重视学生的创新精神与实际能力的培养,才能培养出满足旅游行业实际需求的创新型、实践型人才,才能为更高层次的拔尖创造性人才的培养打好
基础。
一、创新精神和实际能力的内涵
创新精神是不断进取和改革创新的信念和习惯,是与时俱进、终身学习的科学精神,是促进人的全面发展的动力之源。培养学生的创新精神,主要解决学生敢于创新的问题。创新精神和实际能力的培养是大学生学会认知、学会做事、学会生活、学会生存的集中表现,是大学生综合应用知识的直接展现。实际能力是指一个人把所学的知识与实际应用有效地结合起来,顺利地完成某一活动所具备的稳定的个性心理特征。实际能力是将智力、知识、技能应用到实践活动的过程中,经过反复训练而获得的。
创新精神与实践活动(实际能力的体现)相辅相成,缺一不可。创新精神是实践的前提,实践活动是创新精神得以实现的保证,是创新精神的发展和延续。创新必须应用于实践活动,只
有在具体的研究和创造活动中,才能总结经验,精益求精。
二、旅游专业大学生创新精神和实际能力的培养
1.合理安排教学计划
旅游管理专业的培养目标是“使培养的学生具有较扎实的专业基础知识,较强的创新能力、业务能力、外语能力和公关能力”。针对该目标,可以制定旅游专业四年学习的总体计划。其主要内容有:
大学一年级,重点在于对学生进行专业启蒙教育,提高学生的学习兴趣。新生刚入校,对旅游专业、旅游行业、旅游就业等情况所知甚少。因此,为了加强对旅游专业学生的兴趣培养,在新生入学教育期间,可以组织学生聆听旅游专业教师或旅游从业人士所做各种行业报告。此外,学院或者旅游学会还可以组织“环境熟悉一日游”活动,由高年级学生担当导游,带领大一新生认识熟悉他们所在学习的城市。
为了体现旅游专业的特色,激发新生对旅游的兴趣,增进同学们之间的了解,学院还可以开展“我爱我家乡”活动,来自不同地区的同学可以自发组成一个小组,制作精美的宣传板,介绍各自所在家乡的旅游景点和人文景观,配以学生自己撰写的中英文导游词进行讲解,既能丰富学生的业余文化生活,又能充分体现专业教育。
大学二年级,重点在于专业教育和课程实习。要改变传统的“教师讲授―学生接受”的教学模式,改为“教师设问―学生研讨―分析推导”学生主动思维的探究过程。为了培养学生的创新精神和实际能力,课堂教学多采用启发式、案例式、模拟式教学,使学生养成自动自觉自发地思考问题和解决问题的习惯。除了课堂学习之外,为了更好的培养学生的实际能力,像导游业务、饭店管理、景区规划与开发、景区管理等课程都要进行专业课程的实习,使学生走出课堂,走进旅游企业。通过亲自实践,不仅能提高学生的社会实践能力,而且还有利于学生深刻理会所学内容,学会应用所学知识解决实际问题,从而能使理论和实践更好地结合在一起。
大学三年级,重点在于专业方向实习和综合素质的培养。大三阶段是培养学生综合素质和实际能力的最佳时机,是学生大学四年学习生涯的重要时期。旅游管理专业课程具有理论与实践结合比较紧密的特点。通过大二专业基础课程的学习,学生具备了一定的旅游理论知识,为了检验学生的专业知识是否牢固,实际应用能力的强弱,结合学生未来的就业和自身兴趣,安排6个月左右的专业实习,涉及的实习单位有饭店、旅行社、旅游景区、旅游规划公司、旅游会展公司等等。
大学四年级,重点在于择业教育。这一阶段应该在开设就业指导课和开展心理咨询的基础上,聘请有经验的指导专家做报告,分析旅游行业的就业形势,同时聘请饭店、旅行社、景区人力资源部门工作人员对学
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