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桂林休闲观光生态蔬菜产业园探索与思考 　　摘要：桂林休闲观光生态蔬菜园区从2013年开始规划建设，由桂林市蔬菜研究所承担，为集科研试验、农科教育、无公害标准化蔬菜生产、旅游观光于一体的农业科技示范园，园区发展带动了很多农民致富，但生产过程中，存在资金缺乏、规模小、在市区影响力不大等问题，提出从扩大规模、加强质量管理及园区环境美化等方面改进，同时希望政府给予政策扶持。 　　关键词：桂林；休闲观光；蔬菜产业园 　　桂林是国际旅游名城，千百年来享有“桂林山水甲天下”的美誉。休闲观光生态蔬菜产业园按照现代农业旅游的发展规律和构成要素，对其进行改善、配套、组装和深度开发，在保证生态功能和有利于环境优化的基础上，因地制宜，赋予其观赏、品尝、购买、娱乐、劳动、学习和居住等不同的旅游功能，创造出可经营的、具有农业（或农村）特色和功能的旅游资源及产品，是一种新型农业形态模式，是集科技示范、观光采摘、休闲度假于一体，经济效益、生态效益和社会效益相结合的综合园区。观光休闲农业改变了传统农业仅专注于土地本身的大耕作农业的单一经营思想，客观地促进了旅游业和服务业的开发，有效地促进了桂林经济的快速发展。以桂林休闲观光生态蔬菜产业园（下称产业园）为例，介绍了当前发展情况、存在问题及发展措施。 　　1 产业园发展现状 　　桂林休闲观光生态蔬菜产业园为桂林国家农业科技园区的组成部分，目前位于桂林市蔬菜研究所科研基地。园区主要发展六连栋智能温室、钢架大棚，并配有防虫网、遮阳网、滴（喷）灌等设施。目前园区种植面积约53 360 m2，已投资300万元，新建设钢架大棚20多个，每个大棚装有滴（喷）灌，年培育蔬菜种苗200万株，年产蔬菜1 000 t以上，产值200万元，主要种植蔬菜有辣椒、白菜、莴苣、番茄、西芹、花椰菜等，深受市民喜爱。 　　1.1 示范园区效应明显 　　园区每年会吸引广大的种植户来订购蔬菜种苗，成交量近95%，至少带动100多个种植户致富。园区内种植的蔬菜除供应园区旁的农庄（休闲跑马、钓鱼、餐饮、住宿）外，还可供周边市民采摘或销售给桂林蔬菜批发市场，年收入100万元以上。园区还安置附近的市民20多人就业，平均每月工资 　　2 000元。 　　1.2 品种不断更新 　　每年引进优质、高产、抗病的蔬菜品种，不但提高了蔬菜的品质和口感，而且增加了产量及园区的收入。 　　1.3 栽培技术不断创新 　　最近园区全面采用EM生物菌发酵的有机肥和沼气液进行蔬菜生产，适当配以营养液进行补充；全面采用防虫网隔离害虫，及时清洁田园，并配以生态植保“三诱”技术及利用微生物农药或制剂防治病虫，使蔬菜无污染、质量安全，让农民买得放心、吃得安心。 　　2 产业园发展存在问题 　　2.1 园区投资少、规模小 　　园区现有种植面积53 360 m2，规模小，同时因资金缺乏，设施配套不完善。 　　2.2 科技支撑能力亟待提高 　　园区新品种引进、蔬菜高效种植、无公害生产技术、标准化生产等技术都有了很大进步与突破，但相对其市场来说，这些技术还远远不够，科技创新能力有待提高，科技创新人员的积极性和创造热情有待增强，比如新品种的选育、增产增收新模式的探索、专利发明的申请等都需加强。 　　2.3 品牌意识不强 　　园区一直从事基础研究，主要集中于蔬菜高产高效栽培模式的探索方面，缺乏自有品牌，缺少特色产品。 　　3 产业园发展目标 　　产业园位于桂林至阳朔公路旁，距桂林市约 　　17 km，内有山庄、马场，以及各种蔬菜品种的试种和试验基地。产业园以建设观光菜（瓜）园为主题，努力成为由传统蔬菜产业向现代生态蔬菜产业转变的先行区和示范区，具有明显的产业示范带动作用，能够通过“核心区―示范区―辐射区”的技术传播和产业辐射模式，引导和带动周边地区蔬菜产业的升级。 　　3.1 智能化蔬菜?o土栽培观光温室 　　主要为名特优果蔬展示馆，建设六连栋温室，面积约为1 000 m2，配套装备了遮光系统及增湿排湿降温系统，同时将温室原来单一的土壤栽培模式改造成水培、基质栽培及土壤栽培3种。室内装配数字农业智能系统，实现对大棚内作物全天候监控及温、光、湿等方面的自动化控制。在基质栽培及土壤栽培中种植具有观赏、科普、展示等功能的蔬菜，如水果黄瓜、多彩番茄、西甜瓜等；在水培中种植多彩水果辣椒、奶油生菜、意大利生菜、特红皱生菜、花叶生菜、春菊、紫冠油菜、红甜菜、塔菜、紫冠油菜、蕹菜、绿皱生菜等特色蔬菜，将可产生良好的经济、社会效益。 　　3.2 观光长廊、迷宫式观赏休息园 　　对150 m长廊进行适当改造，种植长蔓类型的瓜果类品种，如南瓜、黄瓜、丝瓜、蛇瓜等瓜类品种，既可以观赏，又可以采摘食用。另外新建一个长约30 m、高3 m的精品观赏长廊，主要用于新奇特及具观赏