高职院校园艺技术专业蔬菜生产技术课程教学改革思考.docVIP

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高职院校园艺技术专业蔬菜生产技术课程教学改革思考

高职院校园艺技术专业蔬菜生产技术课程教学改革思考   摘 要 传统的教学方法抑制了学生的学习主动性,不利于职业院校学生动手能力及创业创新能力的培养。通过对传统教学弊断的分析,回顾三十多年教学历程,阐述了职业院校教学改革所取得的成果及行之有效的教学方法。   关键词 改革必要性 教改过程目标 教法多样化分析   1 教学改革的必要性[1]   社会在发展,科技在进步,在当今互联网飞速发展不断渗透人们生活的今天,随着教学改革的深入,针对职业院校学生上课注意力不集中,课堂玩手机等现象比较普遍,思维不活跃等课堂教学中的问题,一些全新的教学手段不断地出现。从一支粉笔一块黑板到今天的多媒体教学、模块教学、精品课程的建立、微视频教学模式等。如只须安装一个软件,就能在课堂上实现教师与学生的手机联动,既解决了学生注意力不集中玩手机等问题,同时增加了教师与学生课堂上的互动,调动学生的学习主动性,改善课堂教学效果。   二十世纪八十年代的教学,教师往往只注重于课堂理论的讲解,忽视了理论联系实际,它完全是一种知识的复制和熟练过程。教师在教学中采取注入式的教学方法,向学生讲授理论知识,不注重创新。学生在学习中处于被动地位,不会学习,不会思考,只会死记书本知识,使理论和实践相脱离。这就导致所学理论知识在实践中得不到应用验证。当今教育要求充分开发受教育者的潜能,促进受教育者的社会化和个性化,培养他们独立思考和创新的能力。然而传统的教学方法束缚了学生的个性和独立思考、创新的能力。这就表明,改革教学方法是教育发展的必然。   以前的教学往往以教师为主体,学生被动接收知识,抑制了学生的思维活跃,不能促进学生创新创造力的培养,教学弊端显而异见。教师应把学生培养成朝气蓬勃、富有创新精神、创造能力和独立见解的人,在教学方法上,必须采用鼓励学生主动探究、善于思考。培养他们独立思考问题和解决问题的能力。不断激励其积极探索、勇于实践的勇气和信心,使学生成为有独立个性的人。   2 教学改革过程目标   回顾二十世纪八十年代中期,刚踏上工作岗位走上讲台时,那时采用传统的应试教学模式 ,大量的课堂理论讲解,满堂灌的教学方法,实践教学没得到重视,不注重学生的动手能力培养, 忽视学生学习的主动性,教学方法单调,教学效率低下。对于职业院校的学生来说,理论的掌握比不上本科院校的理论系统性,同时职业院校学生的技能的掌握、动手能力都得不到加强,不能充分体现出职业院校学生的特点。随着近年来职业院校教学的大改革,职业院校的教学特色才得到了充分的发挥,学生走入社会竞争力得到加强。   2.1 以领班岗位技术人员作为培养目标[2]   作为一名处于“领班”岗位的技术人员,不但要有良好的专业基础知识,也要有跨领域的综合知识及人际沟通能力,知识面宽泛,有钻研精神,敢于创新、大胆偿试。在身体素质方面要有健全的体魄、良好的心理素质和职业素养。才能成为有一技之长的复合型人才,从而胜任“领班”岗位。   2.2 配合领班岗位培养目标进行“1+N”课程包开发   “1+N”课程包,“1”为专业技术知识,作为蔬菜生产领班人员,具体可分解为以下主要技术模块:菜地改良、种子知识、育苗技术、田间管理技术、病虫害防治技术、采收技术与产品加工技术。“N” 所代表的动态工作岗位技能知识及个人综合素质方面。岗位技能包括产后包装销售技术、新技术推广能力、当代信息技术及其资源环境采集利用能力、与人顺畅交流化解各种矛盾的技能、管理技能等;个人综合素质培养方面包括如强调书目阅读,阅读人文社科及自然科学书籍,边阅读边做读书记录写读后感等,鼓励学生多参加技能比赛,一方面促进学习,一方面提升心理素质,积极参加高级别职业资格证书或国考、省考职业资格证书考核,获得证书,为以后就业增加机会等等。   通过“1+N”课程包开发,除了掌握本专业主要技术知识外,还兼具培养学生思维方式,通过活跃思维带动创新,开发每个学生的创造性,同时注重培养学生对已有经验的总结,学习今后工作中面对问题如何采取方法克服及解决问题的指导,最终达到具有较高综合素质的实用人才培养目标。   2.3 加强专业集群建设   目前,高职院校职业教育与社会各企业对接中存在一些较突出的问题:具体如高职院校服务社会经济发展的意识不强;定位人才培养目标不准;专业设置与企业需求脱节;人才培养质量难以满足企业发展需要等;这些都是我们在课程建设上亟待解决的矛盾。   通过园艺技术专业教学团队各位老师近几年的努力,我院园艺技术专业建设取得重大突破,农业与生物工程学院园艺技术专业为我校重点专业,现代园艺技术实训基地获浙江省教育厅公布的“十三五”高等职业教育示范性实训基地建设项目立项,在系主任的带领下,积极申报全国高校黄大年式教师团队等。   2.4 扩大校企合作,深

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