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林荣溪
2011年4月16 日
于福建农林大学研究生博学论坛
引言
著名品牌策划大师叶茂中说:
• 立顿除了茶叶品质一般之外,其它都做得
很好;中国茶除了品质好之外,其它都做
得很一般!
• 中国茶企太爱自己!
• 八马茶业百亿销售不是梦!
七
六
景 五
状 前 四
、
现 七 三
本 二 一
基 题
问
叶 的
出
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: 费 茶 形 分 构
分 消 闽 费 道 结
、 、 消 渠 、
部 五 四 内 售 产
国 销 生
一 、 、 、
第 三 二 一
一、生产、消费及结构
1、生产
• 截止2010年,中国茶园
总面积203.3万公顷,
可采摘面积146.7万公
顷;产量141.3万吨,
产值558.5亿元(第
一、第二产值,第三产
值?)。
2、消费
• 出口:2010年出口30.2万吨,7.8亿美元,单价2.6
美元∕公斤
• 内销:2010年消费110万吨,人年均消费0.75公
斤。
• 茶饮料:2009年占软饮料11.7%,大832万吨,年
消耗茶叶7.5万吨,茶产值33亿元;预计2010年均
增长20%以上。
• 深加工:2008年深加工提取物总产量达4809吨,
比2002年增长12倍。
3、结构:2010年
绿茶
102万吨,占72.2%;
102万吨,占72.2%;
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