中药炮制技术课程改革探索及探究.docxVIP

中药炮制技术课程改革探索及探究 【摘要】借鉴教师授课体会和企业用人单位对就业学生实 践能力的要求，根据中药炮制技术课程特点从教学目标、组 织方式、内容、方法、校企合作、考核方式等方面进行改革, 以期能培养符合要求的技能型应用性人才。 【关键词】中药炮制技术；课程改革 【中图分类号】R283—4 【文献标识码】A 【文章编号】1672—5158 (2012) 10-0361-02 中药炮制技术是药学专业职业基本技能课程，以中药炮 制实训中心为教学平台，工学结合，突出适应工作过程的技 能训练，是一门综合应用性强的课程。中药炮制技术课程在 中药饮片生产与加工、中药制药技术、中药调剂以及中药质 量控制等领域处于举足轻重的地位，这些领域的专业岗位都 需要中药炮制技术人员。目前，中药炮制技术课程的教学内 容与企业真实生产脱节，学生的职业能力未得到加强。因此, 必须坚持以市场需求为导向，对中药炮制技术课程进行改 革，要以培养面向生产第一线需要的高技能人才为使命。 一、依据职业岗位的要求，确定课程定位及教学目标 课程目标定位始终是为人才培养目标服务的，职业教育 的培养目标是培养符合社会经济发展需要，特别是区域经济 发展需要，面向生产、建设、管理、服务第一线下得去、 留得住、用得上”的高素质、高技能应用型人才。因此，应 根据专业的职业目标岗位的需要，确定适应岗位的课程定位 及教学目标。 我院药学专业目前的就业方向主要有四个：药品营销、 药品调剂、药物分析与检测和药物制剂。而中药炮制技术课 程为药学专业职业基本技能课程，主要训练学生从事中药炮 制生产技能，使学生能在中药制剂生产岗位和中药调剂岗位 等相关岗位开展工作，并为学生职业生涯可持续发展奠定坚 实的基础。通过该课程的学习，使学生能够掌握中药炮制的 基本理论、掌握各类传统和现代的炮制技能、药物的炮制作 用，了解中药炮制机械的性能、工作原理，掌握中药炮制的 基本技能。 二、改进教学组织方式，提高学生积极性 职业院校的大多数学生学习的自觉性较差，课堂上注意 力不够集中，课后也很少主动地温习功课。针对这样的现状, 怎样提高学生学习的积极性就显得尤为重要。在2006级药 学高职班上，我首次采用了 ‘中药团队计划”的教学。目的 在于让学生建立队员之间相互帮助、合作，队之间相互促进、 竞争的良好学风。具体操作是把全班分成10个团队，每个 队有4-5名成员，每队可以从课堂上回答问题、组织讨论和 发言、甚至是走上讲台上课等方式为自己队加分。自从实行 了这个计划后，班上的学风有明显好转：课堂气氛远比以前 活跃，做实验的时候先由教师用视频展示操作过程，讲解操 作要点，然后布置任务，每组成员自己动手操作，每组将自 己的成品展示出来，先自评，后他评，最后由教师总结，这 种组织教学方式使学生表现出了极大的积极性；学生变得乐 意动手，乐意和老师一起探讨问题。通过改进教学的组织方 式，我终于明白：没有教不好的学生，关键是看老师有没有 对症下药。对于基础较差的学生，我们要走进他们，了解他 们，这样才能真正制定出适合其学习的教学方法。 三、改进教学方法与内容，提高学生创新和动手的能力 中药炮制技术课程教学内容按需用为准，够用为度， 实用为先”的原则，力求在理论方面全面、系统而又浅显易 懂；同时加强基本技能的培养，与社会实践紧密结合，全面 培养学生的实践能力。 3. 1教学方法 纵观全国各高职高专院校在该课程教学上仍沿用传统 的教学模式，基本以教师课堂讲授为主。我们根据中药炮制 技术课程的特点按照生产工艺将教学内容分为若干项目，针 对每个项目的要求制定实施方案，然后进行操作和考核。具 体过程是由教师先提出问题、进行理论知识讲解、观看操作 视频，再由学生实践操作，展示炮制后的药品，每个组派一 名学生点评，最后由老师总结。从多个方面培养学生的综合 学习能力、药学素养和实践动手能力。将炮制课程一些枯燥 的、抽象的理论知识寓于实践之中，从而达到教、学、做合 一，理论与实践有机结合的目的。 3.2教学内容 中药炮制技术教学内容的设计应突出工学结合的特色， 以就业为导向，以生产工艺过程为依据，以岗位单元操作为 重点，培养学生操作能力、岗位适应能力、灵活运用理论知 识能力，使学生具有职业需要的知识、能力和素养。 以岗位工作过程为基础设计教学内容，实现与岗位的对 接。以企业真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教 学内容，找准工学结合的切入点，创设中药炮制技术的学习 情境。我们分别创设了净制、切制、炮制3个学习情境。使 学生全面掌握实际工艺的单元岗位操作，为其以后的顶岗实 习奠定基础。 3.3课程设计与组织安排 《中药炮制技术》课程在第四学期开设，实行三轨制教 学，总课时为一周（24学时），学生面临就业压力，在这种 情况下，如何调动学生的学