酒店客房部协调员工作流程.docVIP

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协调员工作流程 早班协调员: 07:00—07:05 到办公室签到 看交接本 07:05—07:35 排房,并注明注意事项 7:35—8:00 打印相关报表 Extra Bed Baby Cot Report 交给早班Runner VIP Report:Report (主管) Group Report: Out of order report Arrival 、Departure 、In-house report上面注明餐饮部送水果的房间号,自己保留一份再 给C班Runner每人一份 8:00—9:00 发邮件并更新白板上的信息 Out of order list:先保存到桌面上的Out of order list文件夹里;再添加附件;收件人有:Joseph ye; Frankson Lee; Dennis Chin ;Cathy Chen ;Chris Wen ;Supervisors ; Neil Zhang;Normal Sun ;Frank Zhang Duty Engineer ;Ann Wang Food order list先保存到桌面上的Food order list文件夹里;再添加附件;收件人有:MOSAN-Chefs;总厨.然后抄送给房务总监Dennis,老板(Cathy Chen)和Chris,主管 9:00—12:00 eq \o\ac(○,1)、8:45—9:00 发钥匙,手机 eq \o\ac(○,2) 9:00—9:15 分配欢迎卡,总卡给Runner eq \o\ac(○,3) 9:15—9:30 核对钥匙,Buggy 车,手机并签字 eq \o\ac(○,4)接听电话,传达相关信息并跟进服务是否完成 eq \o\ac(○,5)让主管跟进团队的房间,确保提前1小时所有房间OK(在住客率正常的情况下,不高于70% eq \o\ac(○,6)每隔半小时看IN—Control系统通知员工亮打扫灯的房号;及时更新系统若有新的Arrival,VIP及VD房要及时传达给区域主管和AH、AEH 12:00—13:00 午餐 13:00—14:00 eq \o\ac(○,1)接听电话 eq \o\ac(○,2)核对VD房,Arrival VIP,并通知主管及AH eq \o\ac(○,3)打印差异房,与主管核对实际房态并报告值班经理,然后交EH签字 14:00—14:30 与中班交接,并协助发放中班PA,Floor,的钥匙,手机 14:30—15:30 发邮件(In-House VIP) 打印和复印相关表格 整理第二天的报表 算出第二天需要做房的人数 在电脑上更新IN-House VIP 发邮件给EH、 AEH、 AH、 Supervisor 同中班盘点手机,钥匙,做好交接。 同前台协调员核对第二天的团队及用房情况 15:30—16:00 清洁整理办公室,将相关表格归档 签退 中班协调员 14:00—14:30 到办公室签到 查看交接本 与早班做好交接记录早班未跟进的事项并及时跟进 打印Arrival、Departure、In-House、Extra Bed、Baby Cot将早班的那份报表归档 14:30—18:00 接听电话传达信息 每隔半小时更新系统若有新的Arrival,团队,VD房及换房并通知区域主管和中班主管 17:00打印报表与区域主管核对房态包括O 、I、 T、 X、 Y、 V 17:30—18:00 晚餐 18:00—22:30 收钥匙,登记L&F 接听电话传达信息作好记录 将客人遗留物作好记录存放在相应月份的柜子里 通过总表查看并核对员工是否已下班,并检查钥匙、Buggy车,手机并签字 将所有员工的报表整理归档 早班、中班、主管(AM)、主管(PM) 打印一份All Room Status归档 将当天的加床报表发给预订部,前台,抄送给EH、AEH、AH、Supervisor 收集Laundry,Mini-bar 汇总表放在AEH桌上,AEH休息时交给Floor AH 收取并核对PM钥匙,手机,签字 22:30—23:00 清洁整理办工作室;关闭所有电脑 与夜班PA主管交接钥匙 签退 -

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