《家禽生产学》课程试卷B及其答案.docxVIP

题 号 一 二 三 四 五 六 核总 分 得 分 评卷人 2012-2013 学年度第一学期 2012 级动物科学专业《家禽生产学》课程试卷 B 1．在家禽蛋的形成过程中，卵黄在 形成，蛋壳和壳上胶护膜在 形成，浓稀蛋白在 形成。 形成，内、外膜蛋壳在 注意事项：1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置； 2. 密封线和装订线内不准答题 2. 禽舍类型可以分为_____________、___________和______________。 3．舍饲是鸡的主要饲养方式，肉仔鸡常采用______，蛋鸡常采用______。 4.鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是_________ __。 5.区别快慢羽主要看初生雏鸡 6、主要家禽的孵化期：鸡  天、鸭  和  天。 的相对长度。 _天，鹅 7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是： 、通风和_ _；需要着力抓好的两个关键时 一、 名词解释（每题 2 分，共 16 分） 期（鸡胚）是 和_ 。 1.腔上囊 ．饲养日产蛋数 ．合拢 8、家禽的繁殖特点是：① ；②_ _；③ 。 5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为 3 个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。 三、单项选择题（10 分，每题 1 分） 1．我国是世界禽蛋生产和消费大国，蛋产生产量居世界第（ ）位。 A 一 B 二 C 三 D 四 4. 人工强制换羽 5．特种经济禽类 2．禽的排卵间隔一般为（ ）小时。 A 10 B 15 C 20 D 25 3．禽类呼吸系统中最具特色的是有（ ）个气囊。 6．全进全出制  A  4  B  7  C  9  D  11 4．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。（ ） 7．产蛋周期 A 白来航鸡 B 洛岛红鸡 C 白洛克鸡 D 白科尼什鸡 5．鸡蛋孵化时一般在（ ）胚龄进行头照。 8．兽医生物安全  A  2~3  B  5~7  C  8~10  D  11~12 6．当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（ ） A 出雏持续时间长 B 出雏时间较一致 C 无明显的出雏高峰 D 提前出雏 一、 填空（每空 0.5 分，共 14 分） 7．轻型蛋鸡产蛋阶段每天每只的大致采食量为（ ）克。 A 50 B 80 C 110 D 150 第 1 页共 4 页专业______________________ 专业______________________ 班级 -------------------------------------- 姓名______________ 学号 -------------密 封 线 内 不 准 答 题---------------------- --------------------------------------- ________ 学号 -------------------------------------------------------- 8．以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因：（ ） 1．从多角度谈谈如何提高母鸡产蛋量？（14 分） A 种鸡日粮中维生素 D 不足 B 抓鸡、接种疫苗等强烈反应 2．试述温度与种蛋保存、孵化、育雏、产蛋的关系。（12 分） C 输卵管发生逆向蠕动 D 子宫部分泌机能失常 9．家禽中（ ）对粗纤维的消化力较强。 A 肉鸡 B 蛋鸡 C 鸭 D 鹅 10．绍鸭属于（ ）品种。 A 肉用型 B 蛋用型 C 兼用型 D 观赏型 四、判断题（10 分，每题 1 分；对打√，错打×） ．鸡的法氏囊随其生长逐渐长大，成年时达到最大。（ ） ．与家畜相比，鸡的消化道与体长的相对长度较长，故饲料报酬高。（ ） ．肉鸡生长速度与产蛋量呈负遗传相关。如体重在遗传上每增加 45 克，以后产蛋量约减少 10％，所以在经济性状的选择上要注意不能只强调生长速度而忽略其它性状的选择。（ ） 4．孵化最后一次照蛋后，即将孵化机架上的蛋移入出雏机，此后应降低温度，提高湿度。( ) 5．肉鸡腹脂的遗传力较高，故个体选择效果不好。（ ） ．肉仔鸡 5 周龄至出售温度要求保持在 21-23℃。 （ ） ．鸡胚在孵化后期死亡，剖解发现其气室偏小，一般是由于孵化湿度过低所致。（ ） ．.鹅的产蛋量在第一年达到最高，以后随年龄的增长而降低。（ ） ．蛋鸡在产蛋高峰期，不可轻易更换饲料。（ ） 10. 玉米是肥肝生产的最佳填饲饲料。（ ） 五、简答题（24 分） 结合家禽解剖特点,简述家禽抗病力差的原因。（4 分） 简述伴