大型卖场6S管理(PPT44页).ppt

建立导购员人才储备库，建立导购员培 养计划。目前大中专院校的学生就业形势相 当严峻，而市场内的部分导购员年龄结构偏 大，工作中缺乏激情。结合这一实际情况将 与大中专院校合作，开设课堂，培养优秀的 导购员，为商户储备推荐优秀的销售人员， 既解决了部分学生的就业问题，也让市场内 导购员的整体素质得以提升。 ? 每天对卖场进行检查，发现问题并及时解决问 题 ? 巡场时须随身携带《巡场记录表》，保证处理 问题的及时性。 ? 注意细节 ? 做好记录 ? 坚持不懈 张行舟 整理 —— 6S 管理推行 卖场是商品聚集销售的一个地方，在销售环节 上，离消费者最近，更是品牌经营或展示商品形象 最佳的关键点，在这个短兵相接的竞争时代，如果 无法做好管理，卖场就不可能稳坐宝椅。 问题 : 用户在有意向了解和购买某种产品的时候 需要什么 ? 需要知道到哪里买 … 需要知道到哪里买放心 … 需要知道哪种产品最适合我 … 需要知道产品今后的服务如何 … 需要营造良好卖场氛围 有气氛的卖场营造的三个层面： 基本层面：品牌印象 , 人员服装、礼仪， 环境人性化，空气流通、无 异味 刺激层面：促销画面、人气、演示 竞争层面：有创意 ? 6S 就是 整理（ SEIRI ）、整顿（ SEITON ）、 清扫（ SEISO ）、清洁（ SEIKETSU ）、素养 （ SHITSUKE ）、自检（ SELF-CRITICISM ） 这六项活动的简称，因为这六项活动的日语 发音都是以“ S ” 开头，所以就简称 6S ? 6S 起源于日本，通过规范现场、现物，营造 良好的卖场环境，最终目的是提升卖场品质。 ? 整理 （ SEIRI ） ? 整顿 （ SEITON ） ? 清扫 （ SEISO ） ? 清洁 （ SEIKETSU ） ? 素养 （ SHITSUKE ） ? 自检 （ SELF-CRITICISM ） 整理 物品 品牌 商户 通过对商户的培养、辅导和支 持，促其不断成长进步。 塑造清爽、整洁的卖场环境， 提升卖场品牌形象 就是把有用的和没用的清楚地区分开 ☆ 6S — 整理 商户管理是商场管理的一个重要组成部 分，不可放松，应由专人负责，并进行考核。 商户管理的实质就是如何有效地运营商户这 项资源，对它进行开发、维护、运用并使其 增值。 商户管理需要常抓不懈，搞突击是没有 任何效果的。 实行末位淘汰制，把销售量最差和投诉最高的商户淘汰。 ? 商户可分为四类： ? A 、销售量小、对商场也不忠诚的商户。这些商户是 没有价值的商户，市场对待此类商户的对策应是该淘汰 的就淘汰。没有对差的商户的淘汰，就不能培养出一批 好商户。 ? B 、品牌好、销售量大但对市场不忠诚的商户。这些 商户常常会成为市场最危险的敌人。此类商户“挟品牌 以令商场”，他们以自己拥有的品牌和销售额为资本向 商场讲条件、提要求，商场不能满足他们的愿望，他们 就还商场以“颜色” ―― 退租或是长期拖欠租金，最后 拍拍屁股走人，因为其他商场已经必恭必敬应在门口请 他去呢。如果对这些商户管理稍有疏忽，他们就会给商 场造成很大的损失。 C 、销售量小但对企业忠诚的商户。这是可以培养的明 日之星。对此类商户，要多扶持、培养，努力使其 成为一个好商户。 D 、销售量大、对企业也忠诚的商户。这是企业最宝贵 的财富。一个企业拥有的这类客商越多，市场就越 稳定、越有发展潜力。 ? 营业过程中市场或商户 经常有一些有用或没在 使用的物品滞留在卖场 内，既占据了地方又防 碍顾客购物，包括一些 工具等等，如果不及时 清除，会使卖场变得凌 乱。 ? 卖场的空间是为了服务 顾客而设置的，而不是 用来堆放货物的。 ☆ 6S —