营养食谱缓解小儿多动症.pdfVIP

小儿多动症也是困扰众多家长的一个大问题， 属于常见的行为异常， 在儿童群体中较为 多见，小儿多动症的患儿一般在智力上正常，但是精神不集中，容易冲动，不听家长话，长 此以往必将导致孩子难以与人接触并相处， 有的时候还有可能作出危险举动， 家长必须重视。 出了常规治疗外， 还需要作出与之相适合的营养调理， 在平时的饮食中加以辅助， 可以 达到更好的效果， 至于饮食的种类则要根据病因来进行具体的设计。 小儿多动症的发生可能 与下面五个因素有关： 1、遗传因素； 2、患儿的母亲在孕期或围产期有较多并发症，常有大量吸烟或酗酒史； 3、生活在不和睦、缺乏父母照顾或者居无定所等不良家庭环境里的孩子，也易患上多 动症； 4、严重的铅中毒，可导致中毒性脑病痴呆等神经系统损害； 5、体内维生素缺乏、食物过敏、食用了某些食品添加剂等，也可使儿童产生多动症。 针对小儿多动症， 膳食上应合理安排好， 不让孩子食用过于辛辣、 油腻、刺激性的食品， 如辣椒、肥肉、大蒜等。保证孩子每日饮水充足，多吃水分足、维生素多的蔬菜、水果。要 避免孩子玩含铅的漆制玩具， 尤其不能将这类玩具含在口中， 防止铅中毒。 良好的家庭氛围， 多给予孩子精神上的抚慰，对缓解孩子多动症有重要作用。 下面仅推荐一个食谱，名为花甲炒鸡心。补铁、补锌，滋补心脏，改善脑神经功能，对 缓解大多数病因引起的多动症疗效。 食谱：花甲炒鸡心 调料：盐 2 克植物油 20 克香油 5 克 原料：花甲 100 克鸡心 300 克葱花 5 克姜末 5 克 做法： 1、将花甲放入沸水中，煮至壳开后捞起，去壳后洗净备用； 2、将鸡心剥除外层薄膜及血管，洗净后切片，入沸水中汆烫后捞出备用； 3、炒锅加植物油烧热，爆香姜末，放入鸡心和花甲翻炒； 4、炒至菜熟时，加入盐和葱花，淋上香油即成。