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对肝脏有益的食物有哪些 肝脏在身体里面扮演着去氧化， 储存肝糖， 分泌性蛋白质的 合成等等。 肝脏也制造消化系统中之胆汁。 在医学用字上， 常以 拉丁语字首 hepato- 或 hepatic 来描述肝脏或肝脏的。大部分 的肝脏疾病都会有黄疸的症状， 这是由于肝脏无法继续将胆红素 排出所以就在体内累积，吃什么对肝脏好呢。 8步骤拥有健康肝脏 生活中养肝护肝要有一定的步骤次序， 这也是中医讲究的循 序渐进，下面就来介绍一下中医的 养肝护肝 法则。 养肝第一步：吃草莓 对于肝火旺盛的人来说， 草莓既能养肝， 又是去肝火的高手。 从中医角度讲， 草莓性凉、 偏酸甜， 能养肝护肝， 又因红色入心， 可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素 C 的含量丰富，有 助于人体吸收铁质， 使细胞获得滋养； 其含有的天然的抗炎成分 可以减少自由基的产生数量， 以保持脑细胞的活跃。 在这个春困 的季节，还能帮助提神醒脑。 不过，草莓性凉， 不要一次吃太多， 尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。 养肝第二步：枸杞泡水 大家多多少少都知道枸杞的好处。 对于那些生活不规律， 肝 脏要养护的人群，每天取 10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的 样子，待温加积安堂蜂蜜洋槐花蜂蜜， 对养肝阴和修复肝细胞是 很有益的，重在坚持。 养肝第三步：喝奶制品 奶制品主要是补充人体蛋白质， 以酸奶为佳， 因酸奶可调整 肠道菌群促进毒素排出。 此外， 酸奶可促进干扰素生成， 可提高 机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。 养肝第四步：均衡营养 夏季养肝， 营养师的饮食第一建议就是“均衡”， 每天每类 食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。 5种颜色的蔬果各有优 点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素；花椰菜、白花菜 等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。 养肝第五步：调整作息 肝脏也需要休息。 想办法保证晚上 11点前入睡， 宁可早起也 不晚睡。另外，也建议远班一族，平时多吃点疏肝养肝的食物， 比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。 养肝第六步：调整睡姿 侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧 卧。因为肝经在人体两侧， 侧卧的时候， 不管是左侧卧还是右侧 卧，都能养肝气。 因为人在侧卧的时候， 血自然就归到肝经里去 了， “肝主藏血”， 血一归到肝经， 人体就能安静入睡并且开始 一天的造血功能了。 养肝第七步：调整心态 快乐的心情尤其重要。 医学研究证明， 肝脏内分布着丰富的 交感神经， 经常感到烦躁、 忧愁会直接导致肝细胞缺血， 影响肝 细胞的修复和再生。 所以，个人应该改变对自己和他人过于苛求、 满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康 行为模式和心态。 养肝第八步：适当运动 每天保持适量运动， 并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控 制运动量。 运动初期， 可在不影响身体舒适度的情形下慢跑， 以 疲劳度控制慢跑时间。 养肝绝非一日之功， 任何事情都贵在坚持，