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最新整理酒店员工礼节规范 洒店员工礼节规范 10、称呼客人时，怎么办？ 男士一般称先生，未婚妇女称小姐，已婚妇女称太太； 对于无法确认是否已婚的西方妇女，不管其年纪多大，只能称小姐； 不知道客人的姓氏时，可称“这位先生/这位小姐”； 称呼第三者不可用“他/她”，而要称“那位先生/那位小姐”； 只有少数社会名流才能称“夫人”； 对客人称“你的先生/你的太太”是不礼貌的，应称“刘先生 /林太 11、 使用服务敬语时，怎么办？ 欢迎语：欢迎光临/欢迎您来这里用餐/欢迎您住我们饭店； 问候语：您好/早上好/下午好/晚上好； 祝愿语：祝您生日快乐/祝你旅途愉快/祝您玩得开心； 告别语：再见/祝您一路平安/欢迎您再次光临； 征询语：我可以帮忙吗？ /可以开始点菜了吗？ /可以 房间吗? 答应语：好的/是的/马上就来； 道歉语；对不起/很抱歉/这是我们工作的疏忽； 答谢语：谢谢您的夸奖/谢谢您的建议/多谢您的合作； 指路用语：请这边走/请从这里乘电梯/请往左边拐。 12、 为客人做介绍时，怎么办？ 把年轻的介绍给年长的； 把职位低的介绍给职位高的； 把男士介绍给女士； 把未婚的介绍给已婚的； 把个人介绍给团体。 13、 被介绍时，怎么办？ 若是坐着，应立即站起来； 被介绍双方互相点头致意； 双方握手，同时寒暄几句。 14、 跟客人握手时，怎么办？ 时间要短，一般3---5秒，即说一句欢迎语或客