酒店各部门的主要职能.docxVIP

各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有 酒店各部门的主要职能 1、 行政办(又称总经理办公室) (Executive Office ) 总经理办公室在总经理对酒店实行经营管理过程中，起着重要的沟通上下、联系左右、 协调内外的作用。具体负责各类文件的打印、 收发、归档工作，负责处理各类往来信函、 电传、电报，及时上传下达，接听电话并做留言记录，为总经理出差办理预定机票、订 房等具体事宜，安排酒店高级管理人员值班表，安排提供酒店内部用车，做酒店各种例 会的会议纪要及发放工作。 2、 人力资源部(Human Resource Department) 人事部的主要工作是围绕着酒店的经营和管理这个中心展开的， 通过招聘、录用、选拔、 调配、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动，谋求 人与事的科学结合和人与人之间的紧密结合。 达到提高员工的整体素质， 优化队伍结构， 充分调动员工的积极性、创造性，最大可能的提高员工的工作效率的目的。为员工提供 饮食、住宿服务。人力资源部下设员工食堂、员工宿舍楼。 3、 保安部(Security Department) 保安部是酒店和客人人身、财产安全的主管部门，负责全酒店的安全保卫和消防安全工 作。制定酒店有关安全的各项规章制度和安全保卫工作计划， 做好安全防范工作，预防 各种刑事案件、治安事件、