大酒店营销部月度工作汇报.docVIP

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酒店营销部月度工作汇报   5月份忙碌工作已经过去,现依据营销部门5月份工作情况将部门工作作以下总结:   首先在经营收入方面:   5月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占计划 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占计划 %;5月份客房任务超额完成,和去年同期相比,有所提升;不过较四月份营收下降幅度也是比较大;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,关键是表现在宴会包桌收入提升方面,占据了当月餐饮营收很大百分比;从以上经营收入汇总明年,和去年相比,今年同期全部有所提升,尤其是客房收入方面,即使较去年相比提升不大,不过在客源结构方面,散客所占比重得到了很大提升,也是符合酒店市场定位;另外,餐饮方面,此月份在营收方面即使超额完成任务,不过在内部客源方面散客消费是呈下降趋势,怎样提升这类客源消费应是下期工作关键。   在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中关键完成了医疗器械会议期间在店会议接待工作,经过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也取得了用户认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团体;在部门销售方面,本月根据年度工作计划并结合酒店指导思想,关键对周围市场用户进行了走访工作,加强了政务类客源回访并形成了有效意见;同时,本月依据6月份市场情况提前对周围会议客源市场进行主动走访,确保了淡季期间酒店客源稳定;另外,本月完成了对许昌地域用户走访,经过此宣传了酒店产品,开拓了部分新用户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域全部宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团体建设月活动,经过日常团体意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团体凝聚力和协同能力;   公关营销方面:5月份关键是策划了母亲节活动;制订出了短信营销步骤和标准,使短信营销模式成为日常营销一个;同时,部门结合餐饮关键加强婚宴产品情况,对餐饮婚宴产品进行重新包装和设计,现已完成宣传手册统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新设计和推广,丰富了礼品种类,吸引用户深入消费;   5月份工作已经过去,在5月份工作中存在着很多不足之处,结合市场情况和XX年度整年营销计划,现将XX年6月份工作从以下多个方面开展:   部门工作方面:   本月部门专题活动确定为优质服务月,将怎样提升对客服务水平作为本月日常工作,经过培训和要求来提升部门整体对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制订第三季度部让销售任务目标分解,经过合理激励机制来调动部让职员主动性;   市场销售方面:   本月将酒店客源结构所占百分比调整为以散客为主,会议为辅,团体为补;从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看,在散客客源和团体客源因市场情况下降同时,为确保酒店营收不出现大幅下降,合适提升会议客源比重,来提升并稳定此月客房营收和餐饮营收;   会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类企业走访,搜集行业信息,把握多种会议信息,把握该季节会议,确保酒店收入稳步提升团体市场方面,销售经理主动了解市场动态,和各关键旅行社达成合作意项,关注郑州市内各关键酒店竞争酒店团体价格政策,和韩国团社主动达成深入合作协议,确保该客源稳定性,同时也主动去开发新团体客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作关键放在对关键客源市场关键开发和维护,多走访周围单位,深入用户中回访用户真实意见并立即反馈和酒店;深入加强和各客房起源渠道合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场用户走访,关键对禹州市、长葛市、和平顶山地域进行开发和回访;   营销活动方面:   本月关键对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年酒店销售方法;   以上是对营销部5月份工作总结和对6月份工作计划;   市场竞争对手汇报   5月份周围关键酒店客房情况统计:   1.*酒店 ××× 本月关键是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;   2.*宾馆 ××× 本月关键是以中石油会议为主;本月团体价格定较高,未接旅游团体;   3.大酒店 ××× 散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不停下降,关键接待内部电力会议和客人;   4.酒店 ××× 本月关键承接了市政府安排医疗器械会议,房间均按门市价销售;   5. ××× 此月前半月出租率较高;下半月一直下降;   综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响全部是前半月情况很好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团体市场方面,团体客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格竞争也较猛烈;   进入6月份以后,整体酒店市场进入到整年中仅次于春节以后淡季,内宾团体客源和

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