初中生物_绿叶在光下制造有机物教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

《绿叶在光下制造有机物》教学设计 相关课程标准陈述： 阐明绿色植物的光和作用。 教学目标： 知识目标： 阐明“绿叶在光下制造有机物”实验的原理； 通过实验结论进一步阐明绿色植物的光和作用。 能力目标： 通过对实验的制定计划，再次培养学生设计对照实验的能力； 通过实验过程，培养学生的动手实践能力。 情感、态度、价值观： 培养学生认真严谨的实验态度和精神。 教学重难点： 阐明“绿叶在光下制造有机物”的实验原理； 对照实验的设计和处理。 活动评价方案： 通过制定计划和对实验步骤提出疑问、作出解释，评价考查学生对实验原理的掌握；通过对实验结果的分析及总结，评价学生对光和作用的理解。 课时安排：1课时 教学方法：实验法 教学过程： 课前调查 你认为绿色植物对整个生物圈来说:A不重要B一般重要C太重要了，并说明理由。 看来大家对植物尤其是光合作用的认识真不少。但是在过去，人们对光合作用的了解却经历了一段漫长的过程，我们来看发现史。 大家有没有发现科学史其实就是一个推翻重来或者不断完善的过程？ （引导学生发现科学史的曲折进程，感受科学发现的不易，和科学家前赴后继锲而不舍的精神） 然后到了这一年，萨克斯做了实验，让人们终于明白整个光合作用的来龙去脉，还有一个产物，环境条件。你推测一下，他发现的另一个产物和必备的环境条件是什么？ 这是一次具有里程碑意义的实验，所以我建议咱们同学重走一遍当年萨克斯的探究之路，以当代中学生的身份跟19世纪的科学家pk，检测一下大家有没有当科学家的潜质。有信心能做出这个实验么？我们今天就来探究绿叶在光下制造有机物。 （重走科学家的探究之路，提高学生探究的兴趣） 萨克斯当年也是按照探究的6大步进行的实验，你能提出几个问题？有机物？条件？ 制定计划 既然我们要探究光是不是植物制造有机物不可缺少的条件，那么你能否设计一个实验来验证一下？ 先解决两个核心问题： 实验变量是什么?如何操作？ 如何检验是否产生了淀粉？ 两分钟的时间自主思考大致的设计思路。 生交流，教师用关键词板书。 （根据学生的实验步骤，进行简单的尝试，看能否有实验现象发生。让学生体会科学家设计实验的严谨性） 看来这个实验想要成功，设计上还要再精雕细琢一下，课本上的实验步骤是否有它的奥妙？ 屏幕出示目标和要求： 学习内容：P55“绿叶在光下制造有机物”的实验步骤，完成下列问题： （1）用关键词概括每一步。 （2）每一步都提问一个为什么，并尝试解释原理。 （3）在不明白的地方做好标记，准备提出你的疑惑。 展示要求：解释实验原理或提出你的疑惑。 生展示交流，进行答疑解惑。 教师提前预设提出的疑惑：（若学生都能提出以下问题则不需进行此环节） （1）为什么要把天竺葵放到黑暗处一昼夜？ （2）为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来，而不是全部遮盖？ （3）为什么要把叶片放入酒精中进行脱色？酒精脱色时为什么要隔水加热？ （4）本次实验需要几次漂洗? 漂洗的目的分别是什么？ （5）滴加碘液后为什么要稍等片刻？ 师提升：同学们，经过这几点深入思考，你觉得我们应该秉持着什么样的态度来进行实验的设计？ （在此强化引导学生体会科学严谨的实验态度） （三）动手实验 现在我们已经掌握了实验原理的奥妙，那么接下来准备动手实验。前三步暗处理和遮光处理，进行光照我们在课前已经做好了，请同学们看一下视频，你能看出这是同学们提前为大家做的哪一步吗？ （视频能帮助学生建构对实验的整体认识，体现实验的完整性） 今天上午这株天竺葵也进行了充分的光和作用，今天我们就从摘下叶片进行脱色这一步开始。 为了便于同学们顺利安全的完成实验，在这里提供几点温馨提示： （1）放手操作，仔细观察实验过程中的变化。 （2）酒精乃易燃物质，实验时要小心仔细，一旦酒精着火，不要慌张，立即用湿抹布盖上。 （3）为缩短时间，用热水进行水浴加热。 （4）用酒精灯的外焰，加热最快。 （温馨提示必须到位，能增加实验的成功率，减少安全隐患，逐步培养学生的动手能力） 生开始操作实验，教师进行指导。 利用脱色的空余时间，边观察边思考以下问题： 刚开始实验时，叶片表面有何变化？这种变化是叶片表面的什么结构造成的？ 两个叶片的颜色有何变化？ 酒精、水的颜色有何变化？（对比水和酒精的脱色程度） (此处要求学生观察的内容比较丰富，不会浪费脱色的时间，也能将前后知识进行联系巩固复习) 生脱色结束后，先交流这一步观察的现象。 如果叶片已经变成黄白色，可进行下一步染色的操作。 屏幕出示展示要求： 1、做完的小组，将实验结果放到展台，大屏幕投影 2、随机请一位同学到台前，指图说明实验现象，并得出结论。 实验完毕，生交流实验现象，得出实验结论。 现象：见光部分变蓝；遮光部分不变蓝 结论：光是绿叶制造有机物不可缺少的条件；绿叶在光下制造的有机物是淀粉。