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ICS
备案号:
备案号-2019 Q/KYSP0001S-2010
备案日期:2019年04月17日 Q/JBCY
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/JBCY0002S-20199
代替Q/JBCY 0002S-20188
茶叶
2019-01-25 发布 2019-02-25 实施
广州桔邦茶叶有限公司 发布
Q/JBCY0002S-2019
前 言
本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。
本标准由广州桔邦茶叶有限公司提出。
本标准代替Q/JBCY0002S-2018。本标准与Q/JBCY 0002S-2018相比主要修改如下:
——标准编号〝Q/JBCY 0002S-2018〞改为〝Q/JBCY0002S-2019〞;
——更新”规范性引用文件”;
——规范感官描述;
——7.4.2 型式检验改为半年一次。
本标准实施后,Q/JBCY 0002S-2018同时废止。
本标准由广州桔邦茶叶有限公司起草。
本标准主要起草人:林木兰。
本标准2019年1月25日首次发布。
I
Q/JBCY0002S-2019
茶 叶
1 范围
本标准规定了茶叶的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标
志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以鲜叶茶为原料,经加工制成的茶叶。本标准适用于乌龙茶、黑茶、绿茶、红茶、黄
茶、白茶。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版适用于本文件,
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T5009.147 植物性食品中除虫脲残留量的测定
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T8302 茶 取样
GB/T8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T8305 茶 水浸出物测定
GB/T8311 茶 粉末和碎茶含量测定
GB9683 复合食品包装袋卫生标准
GB/T14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药的测定的气相色谱法
GB14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T23204 茶叶中519种
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