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- 2021-04-08 发布于福建
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《果树育种学(各论)》实验教学优化与实践
《果树育种学(各论)》是园艺学重要专业核心课程之一,其理论性与实践性都很强,果树育种学实验作为该课程重要组成环节,与理论教学同等重要,通过实验课学习,学生可以更好地理解果树繁育规律、掌握主要育种技术基本原理与操作方法,是巩固理论教学、强化动手能力重要环节。由于在实验过程中学到知识较理论更加丰富、直观,因此实验在整个教学体系中有着不可替代作用[1]。目前,我们学校《果树育种学(各论)》实验教学学时较少,这就造成不可能让学生将果树育种学所涉及实践内容都通过课堂实验来完成,因此,为了在短时间里较好地完成教学任务,就需要根据实验条件变化不断优化与改进教学内容。目前关于实验教学剖析已有不少[2-5],但因各院校条件不同,教学方法构建也不同。我们剖析了其他一些园艺专业实验课教学安排情况并结合石河子大学园艺专业教学现状,剖析了一套较好教学体系与内容,取得了较满意教学成果。
一、改革前状况与存在问题
1.实验环节不完整,综合性不够强。改革前实验课都是以2学时为1个实验单元,学生要在2个学时内完成一个完整大实验,这就存在很多问题,比如,实验材料何时准备?实验药剂如何配制?……一个完整实验,必须从实验材料准备开始,再到药剂配制,实验操作,最后是结果处理与剖析,所有这些环节学生不可能在短短在2个学时内完成,因此,改革前实验课,大多数实验内容,无法由学生操作,而这部分内容就由实验员为学生处理好,包括实验材料处理、试剂配制、实验仪器准备。上实验课时,教师在对实验原理与操作要点进行讲解后,学生就按照操作步骤开始做实验,至于实验材料如何准备、药剂如何配制,都由教师讲解。在此教学模式下,学生缺乏对实验材料背景了解,化学药剂使用也是按照操作步骤加入,因而对实验知识理解缺少深度,对实验环节完整性也不了解。此外,各个实验内容之间联系不足,每个实验内容都是独立,综合性不够强,学生无法完整地掌握某一树种完整育种技术。
2.学生对实验课不重视。《果树育种学(各论)》实验课成绩占果树育种学课程总分30%,学生实验成绩考核主要参照实验报告完成情况,即使有学生没有好好做实验,但课下只要认真把实验报告写好,也可以得到高分,这种考核方式,忽略了对学生动手操作能力与剖析问题能力考核。因此,改革前学生对实验课不重视。
3.教学方式以教师为主体。改革前,实验课都是教师对实验目、原理、步骤以及所用仪器设备进行讲解,之后学生按照实验书上实验步骤进行操作。在这种教学方式下,学生不需要进行实验材料准备,也不需要对实验操作步骤、实验原理等进行思考与消化,只需要按照老师要求来做就行,因此,学生对实验知识掌握缺乏深度,对整个实验过程操作缺乏系统性与完整性,学生知其然不知其所以然。在这种情况下,学生学习积极性与主动性得不到充分发挥。
二、实验教学改革
1.优化实验内容。根据果树育种学实验教学改革目,为了培养学生动手能力与综合剖析问题能力,《果树育种学(各论)》于2019学年第1学期开设了4个综合性实验(表1、表2),并在园艺专业2019级试点。
改革前实验内容以验证性与观察性为主(表1、表2),而改革后全部为综合性实验,实验学时不变。此外,改革后实验内容之间联系紧密,通过这4个实验设计与操作,学生可以系统地掌握果树营养系杂交育种理论与方法。
2.综合教学评价体系改革。改革后实验成绩评定包括实验前准备、实验中操作、实验结果剖析总结、实验报告完成情况、实验后实验室卫生打扫物品整理等方面,综合性打分将有利于充分调动学生学习积极性与科研剖析热情。
实验前准备包括实验材料准备与试剂配制。比如在“杏树开花授粉习性观察”实验中,要求学生从杏枝条采集开始准备,在这个准备过程中,就可以看出学生对花芽质量判断,有学生就很认真,会采集不同粗度、不同成熟度、不同芽眼饱满度枝条带回实验室进行处理,而有同学就随便采上几个枝条。在对杏花进行催花处理过程中,学生会对不同杏树品种开花早晚有所认识,学会如何挑选饱满花芽枝条,也会掌握实验室催花适宜温度,通过这个观察,要让学生明白为什么果树杂交育种前父母本花期要进行控制,如果父本花期过早如何处理,这也为下一个实验“杏花粉收集、储藏与生活力测定”开展做好了铺垫。在这一过程中,要求每位学生必须从头至尾进行完整实验。上班期间实验室会对学生完全开放,学生根据自己时间随时可以到实验室进行观察,有问题也可以随时与实验室指导老师进行沟通。这一过程考核学生对材料收集与处理能力,以及发现问题能力。当实验结束后,每位学生都要提交实验报告,记录实验过程,并对实验结果进行剖析、总结。从实验报告整体完整性,是否真正查找了文献资料,实验过程设计是否完整等方面进行考核。
三、教学改革后效果
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