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《铝化合物》教学设计
所谓“认知冲突”,是指一个人原有认知结构与当前面临学习情境之间存在暂时矛盾与冲突,是已有知识与经验与新知识之间存在某种差距而导致心理失衡。心理学家研究表明,这种心理失衡会使人产生“紧张感”,为了消除这种紧张感,就会产生认知需要,萌发剖析未知领域强烈愿望。在“铝化合物”一节中,我们可以以下面三个认知冲突为主线进行教学设计:
冲突1:铝单质化学性质活泼,为什么日常生活中还广泛应用铝制品呢?
冲突2:氧化铝到底是酸性氧化物还是碱性氧化物?
冲突3:将氢氧化钠溶液滴入硫酸铝中,产生氢氧化铝为什么消失呢?
实验用品:硫酸铝溶液、氢氧化钠溶液、氨水、盐酸、铝片、酒精灯、 试管夹、火柴、试管
【教师】前面学习了铝单质有关性质,用一个词来概括 ?(活泼)但是在日常生活中直接应用铝例子还是屡见不鲜,大家能举出有关例子吗?(以日常生活引入,起点低,学生积极活跃。)
【学生】铝锅、暖气片上保护层、易拉罐、食品包装纸。
【教师】大家能知道为什么吗?
【学生】(通过回顾铝知识可以得出答案)因为铝表面有一层致密氧化物薄膜。
【教师】如何证明铝表面有氧化铝呢?先思考用物理方法来证明。
【学生】(通过回顾铝知识可以得出答案)直接加热铝,可以观察到“熔而不滴”现象(温故知新,找准知识生长点,便于形成牢固知识体系)。
【提问】根据你生活信息以及刚才回顾实验,讨论总结氧化铝物理性质及其用途
【学生】氧化铝难溶于水,熔点很高,也是一种比较好耐火材料。
【教师】展示网上搜索“氧化铝坩埚”图片等信息,印证学生推测,使之很有成就感。
【教师】展示氧化铝矿石、宝石、手表等图片,拓宽学生视野,让学生知道氧化铝可以冶炼铝单质,可以做饰品、制手表轴承等,激发学生兴趣,客观看待事物,比如“珠光宝气器物也没有什么神秘,与家里铝锅表层成分相同。”
【教师】刚才利用物理方法证明铝表面有氧化铝,总结了氧化铝物理性质与用途,大家都做得很好,那能不能用化学方法证明铝表面有氧化铝呢?
【学生】根据手头实验用品进行讨论。
【师生小结】在做铝与酸碱溶液反应实验时,须将铝片表面用砂纸打磨,可剖析不打磨铝片能否与酸碱反应,现象不明显可以选择两个方案:a.放置一会,b.运用手头仪器加速反应。
【学生】分组实验,观察现象,得出结论。
【教师】通过刚才实验我们可以初步得出,氧化铝对铝保护并不是坚不可摧,是有条件,在酸或碱存在条件下,氧化铝“泥菩萨过河,自身难保”,我们推测一下这个反应生成了哪些物质,书写一下方程式。
【学生】书写方程式
Al2O3 +6HCl=2AlCl3+3H2O
Al2O3+2NaOH=2NaAlO2+H2O
【教师类比讲解】从反应事实我们不难看出,氧化铝就与氧化钠一样,能与酸反应,只生成盐与水,所以我们可以说氧化铝是碱性氧化物;氧化铝有与二氧化碳一样,能与碱反应,只生成盐与水,那就应该叫酸性氧化物,鉴于氧化铝这种特殊性,我们称之为两性氧化物。
【教师】在学习铝单质性质时我们知道铝既能与强酸反应,又能够与强碱反应,氧化铝同样也能与强酸强碱反应,那氢氧化铝呢?
【实验指导】研究氢氧化铝性质之前,需要我们根据手头药品及仪器先来制备一些氢氧化铝,先取等量硫酸铝,看哪一组制备又快又多。(设置陷阱,让学生快速做出判断,不同实验小组选择不同试剂,得到不同现象。)
【学生】快速进行实验,得到不同现象,回顾所设计方案,所选药品:
【师生小结】选用不同药品小组得到不同现象,不管是“昙花一现”还是“永久呈现”,但是有一点是可以肯定,大家都看到了氢氧化铝,那大家先来解决一个简单问题:氢氧化铝物理性质:
白色胶状物质,不溶于水。
【教师】氢氧化铝为什么会溶解呢?
【师生小结】氢氧化铝能溶于强碱,生成了一种可溶于水盐。
Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O
【教师】通过刚才实验,我们需要认识到,从事一项活动之前要充分设计、对比,切不可急躁、盲目,不能急于求成; 在执行方案过程中同样需要一步一个脚印,因为很多现象很可能稍纵即逝。
【转折】那它还能与强酸吗?
【学生】继续实验氢氧化铝与酸反应。
【师生小结】
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O
【教师类比讲解】类比氧化铝我们称之为“两性氢氧化物”。
【过渡】类比氧化铝高融、沸点,氢氧化铝呢?
【讲解】氢氧化铝受热分解:
2Al(OH)3Al2O3 +3H2O
【教师】(展示药品胃舒平、演示实验氢氧化铝使品红溶液褪色)氢氧化铝在实际中有很重要应用:a.治疗胃酸过多
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