食品配送员工管理学习制度.docxVIP

对于食品配送公司而言， 员工在配送食品上要怎样去落实好管理 呢?下边就随爱汇网一同来认识下食品配送员工管理的有关资料吧 ! 食品配送员工管理制度篇 11、员工上班要做到不迟到、不早走。 2、员工禁止偷吃偷拿各样食品和商品。 3、禁止在工作地区看书报、打闹和大声吵闹。 。 4、下班后一定封闭水、 电、气、门、窗等，除去全部安全隐患。 5、工作人员上班时间不可以任领悟客，禁止外人进入厨房和配送 中心。 禁止将个人物件带入工作岗位。 6、员工禁止任意相互谩骂，应相互尊敬，禁止打斗和从事各样 违纪活动。 若有违犯者视情节轻重赐予处分，直至扭送公安机关。 7、上班时间禁止做工作以外的事情。 8、听从上司领导，认真按规定要求达成各项任务。 9、休假预先要向配送公司办公室告假，同意方可。 10、如需离职，一定以书面形式提早一个月写离职报告，在同意 后方可办理离手续。 11、加工中心厨房依据加工产品的特征，认真按其初加工、精加 工等标准严格履行。 12、加工达成产品要依据其特征合理寄存。 13、加工产品如因为人为的操作不妥造成的损失， 由当事人肩负 所有责任。 14、增强节俭意识，养成优秀的节俭习惯。 15、工作地区内禁止用餐，如特别状况，在指定地区内用餐。 16、员工除达成每天配送的各环节基本工作外 , 还要达成保证本 中心正常运行的有关工作。 17、员工每天要依据工作流程认真工作 , 合理安排工作。 学会交流，勤于交流，保证工作流程和 - 谐顺畅，保证配送货物 的时间要求及质量要求。 18、员工要做到效忠职责 , 听从管理 , 有责任心 , 有爱心 , 相互团结 , 相互帮助。 以达到工作上的千锤百炼 , 提升工作效率。 19、恪守管理公司和食品配送公司的其余制度。 20、但因特别状况或工作未达成自动延伸工作时间。 食品配送员工管理制度篇 21、新工上岗前一定经过消防安全培 训合格后才能上岗。 2、全体员工一定做到人人懂消防，人人会用消防器械和重视消 防安全工作。 3、各班主应严格进行平时消防设备器械的检查与养护工作，责 任落实到详细岗位，以保证使用正常。 4、各点全面负责安全的管理人员要按期检查和改换消防器械， 保证使用的使用性。 5、做好“预防为主的目标， 根绝火灾要素，下班时认真检查水、 电、气开关的完满状况，负责落实到详细人员。 假如发现问题应实时报修 , 禁止擅自进行办理 .6 、各级负责人应 把消防安全工作列为平时要点工作，督导员工做好消防安全工作。 7、提升警惕性，保护食品配送中心的优秀次序，全体员工应自 觉不在工作时会客， 对进出工作场所的闲杂人员要主动问清事由， 严 禁进入加工中心厨房， 发现可疑状况要实时向上司领导反应， 根绝不 安全事故的发生。 8、重视防盗，消毒工作，下班走开前检查并锁好框穿门，认真 做好集体财富、物件保留，防备出现恶性事故。 9、全体员工应自觉提升思想意识，遵纪守纪和重视安全工作。 10、中央厨房工作人员要娴熟掌握各样机械设备的使用方法与操 作标准 , 对各样机械设备使用时应严格按操作规程进行操作 , 不得随 意改正操作规程 , 禁止违章操作 , 设备一旦开始作业运行 , 操作人员不 准随意走开现场 , 对电器设备高温作业的岗位 , 作业中随时注意机器 运行和油温的变化状况 , 发现不测实时停止作业 , 实时上报中央厨房 主管或总监办公室 , 碰到故障禁止任意拆卸设备 , 应实时报修 , 由专业人员进行维修 .11 、对厨师使用的各样刀具要严格进行管理 , 严格按要求使用和搁置刀具 , 不用时应将刀具放在固定地点 , 禁止任意拿刀具恐吓别人 , 或用刀具指对别人 , 工作完成后应将刀具放在固定地点存 放, 任何人员禁止任意把刀带出中央厨房 . 。 12、厨师个人的专用刀具 , 不用时应放在固定地点保留好 , 禁止任意借给别人使用 , 禁止随处乱放 , 不然由此造成的不良结果 , 由刀具持 有人负责 .13 、厨房的各样设备均由专人负责管理 , 别人不得任意乱动 , 按期检查厨房的各样设备设备 , 实时除去不安全隐患 .14 、禁止使用湿抹布擦抹电源开关 , 禁止擅自接电源 , 禁止带故障使用设备 . 下班后要做好电源和门窗的封闭检查工作。 15、食品配送中心和中央厨房假如发现被盗现象 , 要做好现场的保护 , 并实时报上司进行办理 , 并实时辅助有关管理部门认识状况。 16、常常对电源线路进行认真检查 , 发现超负荷用电及电线老化现象要实时报修 , 并向上司报告 .17 、一旦发生火灾 , 应快速拔打火警电话并简要说明起火地点 , 部门 , 尽量想法进行灭火 , 并依据火情组织 指引员工进行安全撤退现场。 18、对于厨房的排烟机及管罩 , 要按期进行清理 , 在冲洗厨房时 , 不要将水喷洒到