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香蕉行业发展现状分析
? ? 一、香蕉品种
? ? 香蕉是芭蕉科芭蕉属植物, 其果实, 热带地区广泛种植. 假茎粗壮, 浓绿色而带黑斑, 高1.5-2.5米, 基径15-30厘米. 植株结果后枯死, 由根状茎长出的吸根继续繁殖, 每一根株可活多年. 最大果序有果360个之多. 具有产量高、投产快、风味独特、营养丰富等特点. 香蕉果肉香甜软滑, 是人们喜爱的水果之一.
? ? 香蕉树按其栽培品系和品种可分为高型(通称高把蕉、高脚芽蕉或高脚香蕉)矮型(通称矮把蕉或矮脚香蕉)、半高型与油蕉(果皮深绿而有光泽)四个类型.
香蕉树按其栽培品系和品种分类
? ? 二、全球发展现状
? ? 香蕉蕉起源于亚洲南部地区, 东南亚、印度和中国南部等地区都是原产地. 2018年全球香蕉收割面积为2010-2018年峰值, 收割面积达到5728.68千公顷. 2010-2018年平均增速为0.77%, 若2019年收割面积增速为0.77%, 预计收割面积为5772.79千公顷.
? ? 全球香蕉产量在2016年下降后出现回升, 2018年全球香蕉产量为11573.79万吨, 预计2019年产量继续回升, 将回升至11666.38万吨, 同比增速为0.8%.
? ? 2015年后全球单位面积产量出现下降, 2015年全球单位面积产量为21195.9千克/公顷, 2018年全球单位面积产量为20203.2千克/公顷.
? ? 香蕉喜高温, 需大量水分, 因此主要生产在热带地区和亚热带地区. 亚洲香蕉的产量最多, 2018年产量为6264.82万吨;占全球香蕉产量54.13%;美洲香蕉产量排名第二, 产量为3043.78万吨, 占全球26.3%;香蕉产量排名第三的为非洲, 产量为2041.8万吨, 占比为17.64%;大洋洲和欧洲产量分布为182.26万吨、41.13万吨, 占比为1.57%、0.36%.
? ? 三、中国发展现状
? ? 1.相关政策
? ? 国家政策为水果产业提供源头保障, 不断加强对水果行业农药使用的管理, 推动行业绿色发展, 实施中国特色农业. 农业部印发的2018年种植业工作要点中指出将推进果菜茶绿色发展. 选择蔬菜、水果、茶叶、食用菌等重点作物, 创建100个特色园艺产品优势区, 积极发展独特品种、特殊品质和特定区域的产品. 加快选育推广一批优质高产多抗新品种, 开展老果茶园改造试点, 提升果茶品质. 集成组装一批优质高效、资源节约、生态环保的绿色生产技术模式, 边示范边推广.
2016年来种植业行业相关政策
时间
部门
政策
相关内容
2016.04
农业部
关于印发《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》的通知
种植业结构调整的目标,主要是“两保、三稳、两协调”。“两保”,即保口粮、保谷物。到2020年,粮食面积稳定在16.5亿亩左右,其中稻谷、小麦口粮品种面积稳定在8亿亩,谷物面积稳定在14亿亩。“三稳”,即稳定棉花、食用植物油、食糖自给水平。到2020年,力争棉花面积稳定在5000万亩左右,油料面积稳定在2亿亩左右,糖料面积稳定在2400万亩左右。“两协调”,即蔬菜生产与需求协调发展、饲草生产与畜牧养殖协调发展。到2020年,蔬菜面积稳定在3.2亿亩左右,饲草面积达到9500万亩。
2017.01
农业部
关于印发《2017年种植业工作要点》的通知
实施优势特色农业提质增效行动计划,促进杂粮杂豆、蔬菜、瓜果、茶叶、花卉、食用菌、中药材等产业提档升级,打造一批区域特色明显、市场竞争力强的优势特色产业。
2018.01
农业部
《2018年种植业工作要点》
推进果菜茶绿色发展。选择蔬菜、水果、茶叶、食用菌等重点作物,创建100个特色园艺产品优势区,积极发展独特品种、特殊品质和特定区域的产品。加快选育推广一批优质高产多抗新品种,开展老果茶园改造试点,提升果茶品质。集成组装一批优质高效、资源节约、生态环保的绿色生产技术模式,边示范边推广
2018.12
农业农村部
关于加强农药监督管理的通知
农药是重要的农业生产资料,其生产和使用事关农业生产安全、农产品质量安全、生态环境安全。近年来,一些地方农药制假售假现象屡禁不止,非法生产销售禁用农药隐患尚未消除,农产品农药残留超标时有发生,暴露出农药监管措施落实不到位、安全隐患突出等问题。在当前全面推进改革的关键时期,要切实加强农药监督管理工作。
2019.02
农业农村部
关于印发《2019年种植业工作要点》农办农〔2019〕1号的通知
促进产业融合发展。推进种养结合,以养带种、以种促养,实现资源循环利用。促进产加销衔接,大力发展订单生产,支持主产区农产品就地加工转化增值。支持新型服务组织开展代耕代种、统防统治等农业生产性服务,为一家一户提供全程社会化服务,促进
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