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第 PAGE \* Arabic 1 页/ 共 NUMPAGES \* Arabic 3 页 《仪器分析》课程教学大纲 一、课程基本情况 课程编号：137Z14A 学分： 1.5 周学时： 2 总学时：34 开课学期：3.1 开课学院：海洋学院 英文名称：Instrumental analysis 适用专业：生物工程，生物技术，海洋药学，水产养殖，资源环境 课程类别：专业教育平台课 课程修读条件：无机化学，有机化学，分析化学 网络课程地址: 无 属基层学术组织：水产系 二、课程简介 随着工农业生产现代化的发展和对生产过程中原料、产品质量要求控制的提高，工农业生产中利用现代大型仪器进行质量检测已越来越普遍。在现代工业、农业、环保、食品、医学、生物学的研究上起着越来越重要的作用，已经成为上述领域必备的研究手段。 本课程本课程作为水产养殖等专业的必修课或选修课，是在学生系统学习了无机化学有机化学和分析化学的基础上，掌握仪器分析方法的基本原理，初步了解仪器的基本构造，熟知分析方法。并能综合运用于对实际问题的分析，初步具有应用基本仪器解决相应问题的能力，并为一些后继课程如生物、食品和药物分析等课程打下基础。 三、教学目标 总目标：本课程作为水产养殖专业的必修课或选修课，起着培养学生掌握对生物物质分离的专业技术理论和应用方法的作用，并为一些有关分析检测课程打下基础。并通过多个大型仪器的相关实验，进一步掌握分析仪器的实际应用手段。 知识目标：掌握仪器分析方法的基本原理，初步了解仪器的基本构造，熟知分析方法，从理论结合实验，进一步加强知识的掌握度，了解分析仪器的最新研究动态。 能力目标：能综合运用于对实际问题的分析，初步具有应用基本仪器解决相应问题的能力。 素质目标：通过介绍课程授课教师所在团队在相关分析仪器应用方面的成果，建立学生学习的兴趣和方向；并通过带学生参观我校相关领域的大型仪器实验室，给学生直观的分析仪器印象；以设计引导性问题和延伸性问题的方式，参与分析仪器相关实验，鼓励学生充分的网络学习资源，组织开展网络阅读，充分感受分析仪器的发展趋势。 四、教学内容及学时分配 学时分配：讲课26+实验17 章节 基本内容 课堂教学学时数（节） 要求课外 学习学时数（节） 课堂教学 学时数 自主学习 学时数 第1章 绪论 2 0 0 第2章 原子发射光谱 分析法 概述、基本原理、原子发射光谱仪构造 2 0 0 第2章 原子发射光谱 分析法 定量定性分析 2 0 0 第3章 原子吸收光谱法 概述、基本原理、原子吸收分光光度计 2 0 0 第3章 原子吸收光谱法 定量定性分析、实际应用 2 0 0 第4章 紫外、可见分光光度法 概述、基本原理、可见紫外分光光度计 2 0 0 第4章 紫外、可见分光光度法 紫外分光光度计操作、实际应用 2 0 0 第5章 红外吸收光谱分析 紫外吸收光谱操作与应用 2 0 0 第6章 气相色谱法 简介、填充柱气相色谱、毛细管气相色谱 2 0 0 第6章 气相色谱法 顶空气相色谱、检测器、定性定量方法、应用 2 0 0 第7章 高效液相色谱法 简介、色谱柱、流动相、分离机制、检测器 2 0 0 第7章 高效液相色谱法 定性定量方法、应用 2 0 0 第8章 质谱分析简介 质谱操作与应用 2 0 0 序号 实验项目名称 主要内容 应达到的基本要求或能力标准 实验 类别 实验 类型 实验 要求 实验 学时数 1 可见分光光度法测定铁的含量 仪器结构的了解和使用 样品的制备 吸收光谱的绘制 标准曲线法确定含量 1.掌握可见分光光度法分析的原理 2.熟悉紫外可见分光光度计 专业基础 验证性 选修 4 2 原子吸收法测定自来水中钙、镁的含量 仪器结构的了解和使用 样品的制备 标准曲线法确定含量 1.掌握原子吸收法分析的原理 2.熟悉原子吸收分光光度计 专业基础 综合性 选修 4 3 气相色谱法分析和使用 仪器结构的了解和使用 样品的制备 色谱流出曲线 色谱法的定性和定量方法 1.掌握气相色谱法分析的原理 2.熟悉气相色谱仪 专业基础 综合性 选修 4 4 几种仪器的演示操作 高效液相色谱仪、红外吸收光谱仪、原子发射光谱仪、紫外分光光度计等现代仪器的演示操作 了解紫外可见分光光度计、高效液相色谱仪、红外吸收光谱仪、原子发射光谱仪等仪器的测定原理和方法 专业基础 演示性 选修 5 主要仪器设备： 五、考核及成绩评定方式 序号 考核方式 成绩比重（%） 1 期末考试 30 2 实验 30 3 课堂作业 30 4 课堂表现 10 合计 100 六、教材及参考书目： 类别 教材名称 编者 出版社 出版时间 教材 仪器分析 朱明华 高等教育出版社 2008-6 参考书 仪器分析 赵藻藩、周性尧、张悟