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第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质(第2课时)
基础达标
一、选择题:(共31题,每题2分,共62分)
1.氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸。羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸,羧基数目比氨基数目少的是碱性氨基酸。这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸,这种差异决定于氨基酸的
A.羧基 B.氨基 C.R基 D.碳原子
2.能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组排列顺序是
①氨基酸 ②C、H、O、N元素③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构
A.①②③④⑤ B.②①④③⑤ C.②①③④⑤ D.②①③⑤④
3.下面是关于蛋白质的论述,正确的是
A.每种蛋白质都含有C、H、O、N、P、Fe元素 B.每种蛋白质的分子结构中都含有肽键
C.蛋白质都是酶 D.激素都是蛋白质
4.下列有关蛋白质分子结构多样性的原因分析,错误的是
A.氨基酸的种类不同 B.肽键的结构不同
C.氨基酸的排列顺序不同 D.蛋白质空间结构不同
5.下列关于细胞中蛋白质的生理作用的说法,错误的是
A.构成染色体 B.组成多数酶 C.调节细胞代谢 D.组成维生素
6.糖尿病患者使用胰岛素治疗时,大都采用肌肉注射而不是口服,其根本原因是
A.肌肉注射比口服的先进入人体 B.口服时药液对消化道的刺激过于强烈
C.口服时药液将被消化液中的蛋白酶水解 D.口服时药液被消化液中的脂肪酶水解
7.下列叙述中,能够概括出蛋白质功能的是
A.细胞和生物体的重要结构物质 B.生命活动的主要承担者
C.调节、运输、免疫等功能的物质基础 D.调节细胞和生物体代谢的重要物质
8.下面关于肽链和蛋白质关系的叙述,正确的是
A.二者是同一概念 B.多肽属于蛋白质的一种
C.多肽和蛋白质都具有空间结构 D.肽链可以进一步形成蛋白质
9.如图为某二肽分子结构示意图,已形成肽键和可能形成肽键的—NH2分别是
A.①③ B.②④ C.④③ D.⑤⑥
10.下表中列举了几种彼此功能不同的多肽化合物,有关描述错误的是
A.多肽化合物①②③,功能不同的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序不同等 B.若多肽化合物⑧由一条α链和一条β链组合而成,则⑧中含有肽键数为49 C.多肽化合物⑦⑨⑩中常见的氨基酸最多为20种 D.表中数据表明,氨基酸的种类和数目相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
11.胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质,但是功能不同,这是因为
A.氨基酸的数目不同 B.氨基酸的排列顺序不同
C.蛋白质的空间结构不同 D.以上都是
12.血液中的血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不同的原因是
A.所含氨基酸的种类不同,而数目、排列顺序都相同
B.所含氨基酸的数目不同,而种类、排列顺序都相同
C.所含氨基酸的排列顺序不同,而种类、数目都相同
D.所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构有所不同
13.催产素、牛加压素、血管舒缓素等多肽化合物的氨基酸数量相同,但其生理功能却不同,原因有
①氨基酸种类不同 ②氨基酸的空间结构不同
③氨基酸的排列顺序不同 ④肽链的折叠盘曲方式不同.
A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②③④
14.人体的肌肉主要是由蛋白质构成的,但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同,这是因为
A.肌细胞形状不同 B.在人体的分布位置不同
C.支配其运动的神经不同 D.构成肌细胞的蛋白质分子结构不同
15.下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时,其特定功能会发生改变
C若两蛋白质的氨基酸种类和数量相同,则它们一定是同一种蛋白质
D.蛋白质的多样性取决于肽键的多样性
16.生长激素和胰岛素都是人体内对生命活动起着重要调节作用的激素,但是功能不同,与此无关的是
A.氨基酸的数目、种类和排列顺序
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