PET无菌充填生产线质量控制手册.docx

PET 无菌充填生产线质量控制手册 PET 无菌充填生产线质量控制手册 PET Aseptic Line Manual ( China Division) PET PET 无菌充填生产线质量控制手册 PET Aseptic Fill Line Quality Control Manual Issue Issue Date: Draft Document No.: PET Aseptic Line Manual Revision Date: Page: 2 of 100 目 录 第一章 原料质量控制 第二章 无菌灌注系统工艺流程及控制点第三章 质量监控计划 第四章 过程微生物、理化品质及包装性能监控计划及标准 第五章 生产过程控制 第六章 CIP/ SIP/COP/SOP 程序及要求第七章 产品发放程序及标准 第八章 新产品新包装评估程序和标准第九章 检验测试方法（暂缺） 第一章 原料质量控制 处理水 用于配制产品的水，必须符合可口可乐公司的要求。但由于不同种类的产品可能需要特定的水质要求，饮料厂必须符合可口可乐公司品质保证部所发出的混比规程内所列明之要求。例如：绿茶要用反渗透水或去离子水来配制。 去矿物质处理水/ Demineralised Treated Water 去矿物质水（ 或软化水）在无菌生产线系统中，用于无菌水生产和消毒剂配制。对水的质应符合以下之要求： 检测项目