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普通高中教科书
人教A版 数学必修一
《数学建模:探究茶水温度随时间的变化规律》
教学设计
胶州市第三中学数学组
一、教学目标
(一)知识与技能
主要体现了学生运用数学建模解决实际生活问题的能力。
(二)过程与方法
讨论法、自主学习法和引导发现法。通过以上几种方法引导学生完成现实情境发现问题、收集数据问题分析、模型猜想、模型建立、模型检验、模型应用等环节。
(三)情感态度与价值观
通过数学建模探究这个过程使学生体验利用数学解决生活中的问题的快乐,感受生活中的数学美,激发学生积极学习数学的情感,培养学生的进取意识和科学精神。
二、教学重点与难点
重点:将实际问题转化为数学问题,数据的收集与函数模型的选择和建立。
难点:数据的收集,函数模型的选择。
三、教学方法
讨论法、自主学习法和引导发现法
四、教具
交互式电子白板、学生小电脑(使用几何画板绘制图像、实现屏幕共享)
课型:新授课
教学过程
(一) 现实情境 发现问题
阅读材料并观看视频。
材料:茶水的口感与茶叶类型和水的温度有关。经验表明某种绿茶用 85℃ 的热水泡制,再等到茶水温度降至60℃时饮用,可以产生最佳口感。
视频:如何正确冲泡绿茶
思考:针对以上生活背景我们能提出什么问题呢?
课前学生分组讨论出问题并课上交流:
1.水烧开后,达到最佳冲泡温度 所需时间
2.续添第二杯茶水时,添加水温为多少时能再次达到最佳饮用口感呢?
3.冲好茶后,茶水能达到最佳饮用口感所需时间
4.不同室温下,茶水能达到最佳饮用口感所需时间
(二) 收集数据 问题分析
总结并提出课题,共同观看实验,并收集实验数据。
课题:选用1组课前提出的问题“冲好茶后,茶水能达到最佳饮用口感所需时间”,并总结课题“数学建模:探究茶水温度随时间的变化规律”。
实验:由1组学生提供实验“室温下探究茶水温度随时间的变化”
获得实验数据:
从中选择第三组数据进行数据分析,并思考:
以往我们研究离散型实验数据时,通常可以如何处理数据?
如果需要做图,如何建立坐标系呢?
学生讨论回答:
散点图可以辅助研究离散型实验数据
该课题中探究的是茶水温度随时间的变化规律,因此可以将时间看作自变量,将茶水温度看作因变量,恒定的室温看作常量。
在建立直角坐标系时,用x轴表示时间,用y轴表示茶水温度。
要求学生作出散点图
(三) 模型猜想
思考:观察散点图的分布情况,选择我们学习过的什么函数可近似的刻画温度与时间的关系呢?
有效问题引导:
问题一:变量间关系会是一次函数吗?
问题二:变量间关系会是指数函数吗?
问题三:变量间关系会是指数型函数吗?
学生再次讨论,并由学生自主回答:
解答问题一:不会是一次函数。因为一次函数会无限延伸至x轴下,但根据散点图趋势,逐渐趋近于x轴,而不会延伸至x轴下方。
解答问题二:不会是指数函数。指数函数恒过(0,1)点,而观察图像并不符合这一特征。
解答问题三:可能是指数型函数。但因为室温恒定在25℃,所以函数应为 。
(四) 模型建立
思考:如何求解参数?
问题1:b如何确定?
问题2:a如何确定?
学生讨论回答:
解答问题一:将初始温度85℃代入函数,可求出b=60。
解答问题二:分别将1-5分钟所测得的茶水温度分别代入函数均可求出相对应的a。
学生借助计算器分组完成求解,并交流答案。
任务:要求学生轮流根据每组求出的不同的参数a,借助小电脑使用几何画板画出所对应的函数图像,并观察。
学生演示:请学生使用屏幕共享功能,为大家演示利用几何画板绘制函数图像的过程。
对比与观察:对比该同学绘制的图像与每组所做出的图像,得出相似之处:图像的大致趋势相同,都能够大致反映出实验结果。
思考:如何取一个更折中的a?
学生解答:取五组a的平均值即可,由此推出函数模型:
。
(五) 模型检验
再次使用几何画板绘制函数图像并观察该函数是否可以很好的反映茶水温度随时间变化的规律。
再次由学生使用屏幕共享绘制图像,对比发现与上一个很近似,因此得出结论:该函数可以很好的反映茶水温度随时间变化的规律。
(六) 模型应用
利用函数解决现实问题:冲好茶后,茶水能达到最佳饮用口感所需时间。
学生讨论解答:
将带入函数中,
解出。
所以,泡制一杯最佳口感的茶水大约需要7分钟。
最后总结数学建模活动流程,要求学生课下完成研究报告,也可以利用课余时间继续完成其余课题。
《数学建模:探究茶水温度随时间的变化规律》学情分析
我所授课的班级是数学水平中等的学生。班中学生探究数学建模课题兴趣比较浓厚,动手能力强,组织能力强,大部分学生能按预定目标完成课题探究任务。但也有个别学生思维比较拘束,不能流畅的实现实际问题函数模型化。
学生已经充分学习并掌握了各类函数及其性质,这为学生通过观察数据特征建立函数模型奠定了基础。
但指数型函数模型较为复杂
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