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医学卫生。 教学培训。 医学卫生。 教学培训。 医学卫生。 教学培训。 医学卫生。 教学培训。 医学卫生。 教学培训。 欢迎大家参加禾丰公司 养鱼技术研讨会！ * 鱼的健康管理 禾丰公司技术部 高级畜牧师 王永恕专员 * 最佳的生长率 最佳的饲料转化率 最佳的繁殖率 最佳的成活率 维持高质量的水环境 投喂氨基酸完全平衡的饲料 保证维护鱼的健康 保持鱼类不患病 鱼的健康管理：环境、营养、经济、其它因子 鱼病应防重于治 标志 基础保证 * 鱼的健康与环境： 水环境条件恶化 传染性疾病发病率高 环境： 水质：维持对鱼无应激的限度之内（溶氧、CO2、水 温、Ph、NH3、NH4+、亚硝酸盐） 废物的积累：料的物理质量、营养质量、喂法、转化 利用率（1.0-1.7系数）、剩料、粉末、 外源性污染物 健壮鱼群具备的条件： 遗传质量高；遗传背景；防近亲、畸形高、长势差、 多病，与环境、饲料无关 无病原体 采用药物和化学药品治疗，控制鱼病，这是万不得已 的下策 * 环境应激是鱼体发病的诱因 传染性鱼病 病原微生物 应激鱼体 发病原因 水环境中 自然存在 使鱼体适应反应偏离正常范围 扰乱了动物维持良好健康平衡范围 * 应激因子 低溶氧综合症：鱼表现为浮头 产生于水体缺氧 CO2 pH值 亚硝酸根离子增加 使鱼耗氧增加，需氧量，产生CO2更 。鱼体内血液输 送氧能力，长慢，组织坏死，对传染病敏感性 。 表 现 * 二氧化碳过多： 使鱼体内血液送氧能力 影响健康，正常代谢 妨碍鱼呼吸功能 提高了鱼忍受低氧的浓度 使水体变酸，pH值 对鱼产生 应激 * pH值的极端值： pH7.5-8.5（6.5-9.0，超出则鱼应激） 有利于鱼、虫的繁殖、生长 pH4.0-6.5 pH9.0-10.0 pH4.0-5.0 鱼严重应激，不能生殖 pH4.0 pH11.0 水环境中pH值 意味着非离子（NH3）的浓度增加， 对鱼有毒性 有利于水偏碱性 有利于鱼生存 有利于鲢鱼生长 有利于水透明度，增氧好 鱼受到慢性应激， 生长缓慢，抗病力 酸性 碱性 死亡点 全池定期泼洒生石灰 * 低碱度（碳酸钙含量20mg/升） 早上几小时，pH值 ，造成酸性应激 傍晚几小时，pH值 ，造成碱性应激 水生植物 浮游植物 白天 光+CO2 晚间呼吸吐出CO2 使pH值 CaCO3的含量不足，其缓冲过程 碳酸氢根离子HCO3-与H+离子反应，维持平衡差，使 pH值昼夜变化大，会使浮游植物生产量受到限制，导 致低溶氧量综合症而影响水域生态系统。 使pH值 * 水温的剧烈变化 最适温度26-30℃ 繁殖温度26-28℃ 长势慢20℃以下 不生长7-10℃以下 停止生长、患病死亡31℃以上 突然升高： 鱼会应激 活动增加 新陈代谢快 血液中红血球 抗
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