《经济动物学》教学大纲.pdfVIP

生物科学（教师教育方向）专业 课程教学大纲 [3] 殷维君.环境保护基础.武汉:武汉工业大学出版社,1998. [4] 马玉琴.环境监测.武汉:武汉工业大学出版社,1998. [5] 张小平.固体废物污染控制工程.北京化学工业出版社,2004. [6] 胡亨魁.水污染控制工程.武汉:武汉理工大学出版社,2003. [7] 李连山.大气污染控制工程.武汉:武汉工业大学出版社,2003. [8] 肖洪亮.噪声污染控制.武汉:武汉工业大学出版社,1998.　 [9] 钱易,唐孝炎.环境保护与可持续发展(第二版).北京高等教育出版社,2010. 《经济动物学》教学大纲 一、课程说明 《经济动物学》课程是面向生物科学（教师教育方向）专业学生，32 学时，2 个学分，专 业选修课。 二、课程教学目的 经济动物学是生物科学专业（教师教育方向）选修课程之一，通过本课程的教学，使学生 对一些主要养殖经济动物品种的生物学特性、繁殖技术、饲养管理及疾病防治等方面有较多的 了解和认识，在将来的工作中，能把理论知识与实际情况相结合，得到较好的应用。 三、教学基本要求 1、要求学生用辩证唯物主义观点认识自然，掌握经济动物学的基础理论和基本知识。 2 、在学习基本理论的基础上，注意理论联系实际，加强经济动物学基本技能的训练，提高 实际分析和解决问题的能力。 3、要求学生有明确的学习目的。掌握经济动物学的系统知识，了解本学科的进展情况，进 一步拓宽动物学学习的深度、广度及实践应用。 四、教学方法与主要教学环节 1、教学方法 课堂讲授应充分利用课堂讲授法、讨论法、谈话法等方法和图表、课件、撰写小论文及参 观等多种教学手段，启发、帮助和指导学生理解和思考问题，提高教学效果。 2、主要教学环节 课堂讲授要突出重点并有计划地指导学生自学和选学有关内容。 五、课程总学时及学时分配 《经济动物学》课程总学时共32 学时，安排在第五学期开设。具体分配如下： 绪 论 1 学时 第一章 经济动物生物学基础 5 学时 742 生物科学（教师教育方向）专业 课程教学大纲 第二章 食用动物 5 学时 第三章 药用动物 5 学时 第四章 毛皮动物 5 学时 第五章 观赏动物 8 学时 第六章 实验动物 3 学时 六、课程内容及学时安排 绪 论（1 学时） [ 目的要求] 明确经济动物的概念，了解经济动物的养殖状况及发展前景。 [重点难点] 经济动物的主要类群。 1、经济动物的概念及分类 2 、经济动物养殖概况 3、经济动物养殖业的发展前景与意义 第一章 经济动物生物学基础（5 学时） [ 目的要求] 了解经济饲养的准备、引种、驯化、饲养及繁育基本知识，基本掌握动物营养 与饲料基础知识。 [重点难点] 经济动物营养与饲料基础。经济动物的配合饲料。 第一节 饲养前的准备与引种 1、生活习性调查 2 、引种 3、检疫、运输 第二节 驯化与饲养 1、驯化 2 、驯化的内容与方法 3、经济动物饲养管理特点 第三节 营养与饲料基础 1、营养需求 2 、饲料原料 3、饲料配方设计 4 、饲料加工 第四节 繁育基础 1、主要动物类群的繁殖特点 2 、动物育种知识 第二章 食用动物（5 学时） [ 目的要求] 掌握鳖、肉