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小学生食品平安教育教案 食品平安教育大班教案推举度：小学生消防平安教育教案推举度：小班食品平安教案推举度：大班食品平安教案推举度：小学生平安教育班会教案推举度：相关推举 小学生食品平安教育教案2篇 　　作为一名专为他人授业解惑的人民老师，通常会被要求编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。如何把教案做到重点突出呢？下面是帮大家整理的小学生食品平安教育教案，期望对大家有所关心。  小学生食品平安教育教案1 　　第一课时：  　　一、教学目的：  　　1、知道食品卫生与饮食平安相关学问。  　　2、了解在学校留意一些食品方面的平安。  　　二、教学形式：  　　以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。  　　三、教学前预备:  　　1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组沟通，做好参赛预备。  　　2．黑板上书写“食品平安学问竞赛”八个美术字。  　　四、活动过程:  　　(一)宣布“食品平安主题班会“开头，宣读竞赛规则。  　　喜爱?零食是孩子的天性，但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的平安隐患。请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。  　　1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。  　　2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。  　　3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。  　　4、要从食品标签上留意识别食品质量，选择平安的食品是把住“病从口入”的第一关。  　　(二) 食品平安问题进行学问竞赛。(必答题)  　　大家按小组进行各轮竞赛，下面开头第一回合的竞赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。  　　1、 绿色食品指什么食品？（C）  　　A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、平安无污染食品 D有丰富养分价值的食品  　　2、哪些食物不能一起吃？（A）  　　A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的竞赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。??  　　(三) 抢答题  　　这一轮的竞赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。  　　1、发霉的花生能吃吗？（不能）  　　2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）  　　3、便利面是不是可以作为主食？（不是）  　　4、我们是不是可以每天吃快餐？（不能）  　　5、能空腹喝牛奶吗？（不能）  　　(四)辩论题  　　小组探讨，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。  　　餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。  　　答：利：卫生，不易传染各种疾病。  　　弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子铺张大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。  　　结论：弊大于利、应停止使用。  　　(五)《食品卫生平安童谣》（大家一边拍手一边念）。  　　食品平安真重要，病从口入危害大。  　　良好习惯要养成，食品选择切留意。  　　“三无”食品莫食用，有害物质在其中。  　　小摊小贩莫信任，卫生更是谈不上。  　　过期食品切留意，吃了危害大又大。  　　变质食品切分清，中毒机率高又高。  　　油炸腌制要少吃，健康危害正面临。  　　饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。  　　(六)老师小结  　　第二课时：  　　一、教学内容：  　　食品卫生平安学问  　　二、教学目的：  　　让学生了解食品卫生平安学问，熟识食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防发生食物中毒。  　　三、教学过程：  　　（1）图片导入：  　　1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）  　　2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。  　　（2）重点叙述：  　　预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择平安的食品是把住病从口入的第一关。  　　1、