同步精品课堂学年高中化学专题.分散系及其分类教案新人教必修.docVIP

第 PAGE 页 物质分类 第2课时 【教学目标】 1．了解分散系含义与分类； 2．知道胶体是一种分散系，了解胶体有关性质； 3．能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别； 4．通过对胶体本质特征与性质探究，体验科学探究艰辛与喜悦，感受化学世界奇妙与与谐。初步理解科学探究意义，逐步提高科学探究意识与能力。 【重点难点】 胶体性质及应用、分散系本质区别 【教学过程】 1．将少量NaCl溶于水得到体系是纯洁物还是混合物？将泥沙溶于水得到体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？ 2．我们日常生活中所见烟、雾、云属于纯洁物吗？如果不是，是什么物质分散到什么物质里？ 二、分散系及其分类 1．分散系及其分类 ⑴分散系：一种〔或多种物质〕分散到另一种〔或多种〕物质中所得到体系，叫做分散系。被分散物质称作分散质，容纳分散质物质称作分散剂。 按照分散剂与分散质所处状态〔气态、液态、固态〕，他们之间可以有几种组合方式？并举例。 分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类，有9种类型。比照方下： 分 散 质 分 散 剂 实? 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠〔包藏着水碳酸钙〕 固 固 有色玻璃、合金 1．按照分散质粒子大小，能对分散系进展分类吗？ 2．不同分散系有什么区别？ 1．取三个小烧杯，分别参加25 mL 蒸馏水、25 mL CuSO4溶液与25 mL泥水。将烧杯中蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴参加1~2 mL FeCl3饱与溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停顿加热。观察制得Fe(0H)3胶体，并与CuSO4溶液与泥水比拟。 2．将盛有CuSO4溶液与Fe(0H)3胶体烧杯置于暗处，分别用激光笔〔或手电筒〕照射烧杯中液体，在于光束垂直方向进展观察，并记录实验现象。 3．将Fe(0H)3胶体与泥水分别进展过滤，观察并记录实验现象。 1．当光束通过Fe(0H)3胶体时，可以看到一条光亮“通路〞。而光束通过CuSO4溶液时，那么看不到此现象。这条光亮“通路〞是由于胶体粒子对光线散射〔光波偏离原来方向而分散传播〕形成，叫做丁达尔效应。利用丁达尔效应是区分胶体与溶液一种常用物理方法。 2．胶体分散质能通过滤纸孔隙，而浊液分散质那么不能。这说明浊液分散质粒子比拟大。 3．三种分散系比拟 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 均一、透明、 稳定 多数均一、透明、介稳性 不均一、不透明、 不稳定 分散质粒子 直径 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 组成 单个分子或离子 分子集合体或有机高分子 许多分子集合体 能否透 过滤纸 能 能 不能 典型实例 食盐水、碘酒 食盐酒精溶液、淀粉溶液 泥水 能举出日常生活中一些丁达尔效应在吗？ 2．通过刚刚学习，你对胶体有哪些认识？ 胶体：分散质粒子在1nm~100nm之间分散系。 胶体本质特征：分散质粒子在1nm~100nm之间〔在超显微镜下可见〕。 胶体性质具有丁达尔效应 了解胶体介稳性及其破坏、布朗运动，胶体介稳性应用。 随着科技水平不断开展，我们经常在媒体上听到一些有关纳米材料，你知道有哪些呢？ 纳米粒子尺寸与胶体粒子大致相当。原有胶体化学原理与方法不仅有助于纳米技术开展，胶体化学也从中获得了新研究方向与动力。 1．分散系按照分散质粒子大小不同分类可以分为溶液、胶体、浊液三类 2．分散系按照分散质粒子大小不同分类，有3种类型。 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 均一、透明、稳定 多数均一、透明、介稳性 不均一、不透明、不稳定 分散质粒子 直径 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 组成 单个分子或离子 分子集合体或有机高分子 许多分子集合体 能否透过滤纸 能 能 不能 典型实例 食盐水、碘酒 食盐酒精溶液、淀粉溶液 泥水 3．胶体性质： 丁达尔效应、布朗运动、胶体介稳性及其破坏。 4．纳米技术与胶体 补充习题 1．将某溶液逐滴参加到Fe(OH)3胶体内，开场出现沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，该溶液是 〔 〕 A．2mol/LH2SO4溶液 B．2mol/LNaOH溶液 C．2mol/LMgSO4溶液 D．硅酸溶胶〔胶体粒子带负电荷〕 2．以下事实与胶体性质无关是 〔 〕 A．在豆浆里参加盐卤做豆腐 B．在河流入海口易形成沙洲 C．一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一条光亮通路 D．三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 3．溶液、胶体与浊液这三种分散系根本区别是 〔