四年级科学上册51《不翼而飞的水》教案湘教版.docxVIP

《1不胫而走的水》 教学目的 知识目标 1、能用自己的话说出什么是沸腾，并能联合平时生活，对沸腾现象提出想研究的问题。 2、能经过实验探究，知道水沸腾时会有哪些现象和变化。 3、知道水能经过沸腾变成气体跑到空气中去。 能力目标 培养学生的合作、创新意识，在实验探究的过程中进一步提高实验着手能力和探究能力，初步学会概括知识的能力。 情感目标 学会与人合作，培养从实践中到达实践中去的科学研究方法。 教学重难点 学生经过合作沟通拟定出实验的计划，概括出实验的正确操作方法；同时，经过有序的合作分工、正确规范的实验操作探究出正确的结论，并能正确的加以表达。课前准备 盛有一定量水的有刻度的烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、火柴、温度计、细线、湿抹布、实验记录单等。 教学流程 一、创设情境，引入新课。 1、猜谜语。 师：“听闻班的学生特聪明，颜老师想考考你们，看谁的反响最快，头脑最机灵。请 看屏幕：根据提示，猜猜它是什么？ 师：，真厉害，好好学，努力学，你会大有可为的。 师：从方才的活动中，你认识到了水的哪些特点？ 2、小结导入：说起水呀，上周六，老师可经历了一件百思不解的事。我装了满满一壶 水放在火炉上准备烧开水。两个小时后，当我把热气腾腾的水壶端开时，竟然发现满满的一 壶水只剩半壶了。我感觉很迷惑：这水怎么不胫而走了呢？它飞哪儿去了呢？（学生讲话、 沟通） 3、方才同学们做了各种猜想、假定。大科学家牛顿说过，没有勇敢的猜想，就做不出 1 伟大的发现，今天，颜老师就要和大家一同探究这“不胫而走的水”。 二、演示实验，察看现象 1、师：今天老师为同学们准备了很多器材，我们也来烧开水。 自然，我们烧的开水可不是用来喝的，而是让大家在烧开水的过程中仔认真细地察看， 水烧开时到底会有哪些变化？ 2、教师演示，学生察看。 （1）教师演示（边表达）：我首先测量一下水的温度。（测量时，手拿温度计顶端，液 泡完全浸入水中，不能靠着杯子内壁和底部。察看时，视线与刻度相平。） 2）取一根试管，装入适量的水，装在铁架台的试管夹上。将点燃后的酒精灯放置在试管的底部加热，适合调节地点，使试管的底部处于酒精灯的外焰。 酒精灯的规范操作方法：先翻开酒精灯，一手摁住酒精灯，另一只手将灯帽揭下，向下放到一边；然后划燃火柴由下而上从侧面点燃酒精灯，再将火柴甩灭，放到一边。 3、师：（中途问问学生）水烧开了吗？什么时候才算水烧开了？（必须是水在不断翻腾， 并有大量的气泡冒出来）。 4、师：现在，水烧开了吗？认真察看：这时的水发生了哪些变化？（学生汇报、反应： 温度升高、有大量气泡、雾气、水在不断翻腾、特别烫） 5、教师小结概括：从方才的实验中，我们看到了水开了的时候，在科学上，我们把这 种现象叫做沸腾。（出示沸腾的定义，学生齐读。）强调明确：当水的底部强烈的大量的向上 冒泡的时候，水才真的开了，才是沸腾。 三、分组实验，合作探究。 1、师：水沸腾时的温度是多少？水沸腾后，我们给它持续加热，它的温度会持续上涨 吗？水量会变少吗？让我们从实验中去寻找答案吧。 2、实验步骤：（多媒体出示） 1）在烧杯内装30毫升水，用温度计测量出水的温度。 2）将烧杯放置在垫有石棉网的三脚架上，将点燃的酒精灯放置在三脚架下给水加热；约3分钟后，量一量水的温度并记录下来。 （3）加热到水沸腾时，量出水的温度；持续加热2分钟后，量出水的温度；持续加热 分钟后，再量一量水的温度，并察看水量的变化。 （4）整理实验数据，对照、剖析数据，得出结论。 3、师：为保证实验顺利，大家千万要注意：实验操作要规范，并注意安全。那现在， 2 我就来分展开我的探究吧！各的材料来取器材。 4、学生疏，教巡指操作，引各剖析，得出。 5、剖析整理，沟通 1）：到了，大家各就各位，各的材料收拾、整理好器材并交 上来。 2）：才的探究活中，大家特别地注投入到中，各同学合作得很好， 也行得特别利。各的、沟通，大家一定有了，老想听听你的。 3）教小：通探究活，听了各的，我有了一个共同 的：水在加程中，温度会慢慢升高；当加到沸，水的温度是100氏 度。水沸后，不断地加，水的温度不会升高，而水量会慢慢减少。 （4）：水沸个不的温度（100氏度）叫做水的“沸点”。水沸，水量 会慢慢减少，水是怎么跑了的，都跑到哪儿去了呢？能用自己的言描绘一下？ 四、拓展延长、 1、生活中的沸象，以及有关原理在生活上的用。 如：煮、煮面水沸，炒菜油沸，??；利用沸原理从海水中提海??2、教：同学，小瞧些生活中不起眼的象，其中可有大学！世界著名 的科学家——瓦特就是从生活中的沸象受到启，了然蒸汽机，进而惹起了一代工 革命。同学，只需大家在生活中做个居心人，多察、多思考、多、多与人合作，你也一定会从中收成功和快的。 珍惜眼前的学习时机，当你现在有时机学习各样经验时，