识字4《中国美食》第1课时教学设计.docxVIP

小学语文学历案 PAGE PAGE 1 课题 中国美食 备课人： 主题与课时 识字4《中国美食》第1课时 一、课标要求 1.喜欢学习汉字，有主动识字的愿望。 2.掌握汉字的基本笔画和常用偏旁部首，按笔顺规则书写，注意间架结构。 3.养成良好的写字习惯，书写规范、端正、整洁。 4.学习独立识字，能借助汉语拼音认读汉字，学会用部首检字法查字典。 二、学习目标 （一）核心目标：能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。 （二）具体目标： 1、认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字，会写“美食、红烧”等6个词语。 2、正确、流利地朗读词串，发现偏旁“火”和“灬”的联系。 三、评价任务 目标 评价任务 评价标准（得 ★ 或分）， 1 认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烧、茄”等9个字，会写“美食、红烧”等6个词语。 1.书写正确 ★ 2.干净整洁 ★ 3.关键笔画到位 ★ 2 正确、流利地朗读课文，发现偏旁“火”和“灬”的联系。 1.读准字音 ★ 2.读准字音，读通句子 ★★ 四、资源与建议 多媒体课件 五、学习过程 课前预习 圈画出文中重点字词 课中学习 学习活动一：整体感知 （一）启发谈话，导入课题 1.同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同烹调方法也不一样。今天，我们来学习《中国美食》。 2.板书课题，一起齐读课题。（板书：4中国美食） （二）整体感知，检查预习 1.学生自读课文，出示导学提纲： （1）边读边圈出生字词，把圈出的生字词借助拼音多读几遍（自学生字词）； （2）做到读准字音，读通句子 2.生汇报展示朗读，出示朗读评价标准： （1）读准字音。★ （2）读准字音，读通句子。★★ 学习活动二：识字写字 （三）识记生字 1.（课件出示）出示11道美食图片，检查字词识读，借助拼音认读了生字词。 出示：（带拼音） 红烧 烤鸭 羊肉 蛋炒饭 茄子 小鸡 2.同桌互读词语，用心听，他读得是否正确。 指名读第一行词语，如果读对了大家就跟着读一遍。重点指导翘舌音“烧、肉、炒”，前鼻音“饭”。 3.出示：（带拼音） 菠菜 香煎豆腐 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 自由练读，同位轮读，指名读。重点指导翘舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、炖”后鼻音“酱”。 4.运用多种方法识字 （1）利用形声字特点识记：本课偏旁为“灬”“火”和“艹”的字比较集中，要充分利用形声字的特点，调动学生已有识字经验帮助识记。“煎、煮、蒸”3个字和“烤、爆、炖”3个字在字义上有内在的关联，通过部首查字法查“灶、焰”“烫、煲”“焦、烹”，发现偏旁“灬”与“火”在意义上的联系。 （2）利用熟字识记：“腐、饺、粥、菠、茄、煎”等字都是由熟字加偏旁构成，可采取“加一加”“换一换”的方法强化字形识记。? ???? （3）利用菜名识字：还可进一步找与生字相关的菜名和主食名，如，腐——臭豆腐、麻婆豆腐；酱——豆酱、芝麻酱、辣椒酱；粥——白粥、青菜粥、八宝粥，通过说名称和读词语加深记忆。? ?? （四）指导书写 这一环节主要用“写字四步走”的方法，指导写带有新偏旁的字或难写的字。 1.看一看：看看关键笔画在田字格中的位置，尤其是看清哪个笔画写在横中线、竖中线上。 出示本节课要写的生字： 烧 烤 鸭 肉 蛋 炒 饭 茄 鸡 2.说一说：说说字的结构特点，写时要注意什么，如左窄右宽等。 （让学生找出其特殊笔画。?让学生交流其结构特点。?左右结构：烧、烤、鸭、炒、饭、鸡。?半包围：肉 ?上下结构：蛋、茄） 3.写一写：老师范写，学生仿写。 “肉”两个人不一样写法，上面的“人”较舒展，下面的“人”的“捺”变成点。 “烧”斜钩从竖中线起笔，要舒展，?“兀”的一撇穿插到“火”的下方，竖弯钩要写舒展。? “茄”“艹”的横要长，两竖往内收，??“加”的“力”和“口”在竖中线两边左右对称。? ???? “烤”“考”的长撇要穿插到左边“火”的下方，第九笔短横压横中线，最后一笔为竖折折钩。? “鸭”“鸟”的短撇落笔在竖中线上，最后一横不与右边笔画相连。? “鸡”?“又”的第二笔是长点，“鸟”的竖折折钩的竖笔压竖中线，左右写紧凑。“蛋”?上部笔顺：横钩、竖、横、撇、捺，捺要写得平而舒展。下边是一个虫字，稳稳托住上方。? “炒”右边“少”第一笔落笔在横中线上，右点稍高，最后一撇要舒展，穿插到左边“火”的下方。? “饭”“饣”的撇长、横钩短，“反”的第一笔撇短、第二笔撇长，末笔捺从中心点起笔，写舒展。 学生书写前，老