幼儿园课程教案大包子.docVIP

大包子 ——————————————————活动设计———————————— 【活动目标】 1.欣赏、理解故事《大包子》，了解好朋友之间要互相分享好东西。 2.体验动手制作包子的乐趣。 【适宜年龄段】 中班 4-5岁 【活动背景】 在《好吃的食物》这个主题活动中，孩子们对生活中的各种食物有了一定的了解，有一次，在下午的点心活动中，那天是吃奶黄包，一位孩子说自己家中也有这个包子，是在超市买的，她说在超市还有很多各种各样的包子，孩子们也纷纷表示赞同，由此在点心活动结束后，我们进行了一个讨论活动，大家在一起讨论关于各种包子的区别，大家对此很感兴趣。 ——————————————————活动准备———————————— 【适宜时间】均可 【适宜场地】教室 【材料准备】 1.课件《大包子》。 2.制作包子所需的材料：和好的面粉、馅料等。 【作品保留点】无； ——————————————————过程设计———————————— 活动过程 1、认知蒸笼和蒸锅 （1）教师播放课件【蒸笼和蒸锅】，请幼儿分别欣赏蒸笼、蒸锅的图片，能认知并区分。 （2）了解蒸笼和蒸锅的不同之处。 蒸笼大部分是竹子编成的，它能保持食物的原汁原味，我们经常用来蒸包子等点心；蒸锅 则是一种在传统的蒸笼的基础上开发出来的，直接清蒸各种美食的锅子。 （3）今天，蒸笼和蒸锅都给对方带来了礼物，让我们一起来看看吧！ 2、欣赏故事，