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《能溶解得更快一些吗》教学设计
【教材版本】
《能溶解得更快一些吗》是粤教科技版小学科学三年级上册第二单元《水与溶解》的第2课时。
【教材分析】
《能溶解得更快一些吗》是粤教科技版小学科学三年级上册第二单元《水与溶解》的第2课时。这一课主要是探究影响溶解快慢的因素有哪些,探究的过程中运用到了对比实验的方法,教材研究了三种加快溶解的方法:搅拌、加热、捣碎。
教科书首先呈现搅拌是否能加快方糖溶解的实验,并描述了这个实验的具体方法, 给予了学生一定的参考。接着呈现了加热是否能加快方糖溶解的实验,但与上一个实验不同的是,这里给学生提出了更高的要求,需要学生先进行设计实验再操作。然后提出问题怎样可以让冰糖溶解的更快一些?教科书中材料由最开始的方糖变成了冰糖,引导学生开展第三种加快物质溶解的方法——捣碎。最后回到生活实际,提出问题:我们用什么方法让物质溶解得更快。教材有结构性的活动,让学生的思维不断进阶。
【学情分析】
学生对于如何加快物质的溶解这个问题并不陌生,生活中常常需要利用一些方法加快某些物质的溶解,学生们在日常生活中已经有了一些感性的认识和经验,例如往豆浆或咖啡中加糖,颗粒状的药物需要碾磨碎后放入水中等。但学生还不大懂得利用对比实验的方法,探究搅拌、加热、捣碎能否加快物质溶解。
【教学目标】
1、科学知识:
知道搅拌、加热和研碎等方法能够加快物质在水中的溶解。
2、科学探究:
(1)尝试运用对比实验的方法进行探究活动。
(2)初步学会控制条件,设计对比实验。
3、科学态度:
(1)科学严谨地探究影响溶解快慢因素,
(2)形成只有细致观察的习惯,培养准确地描述实验现象的意识。
(3)勇于猜想,并认真尝试去验证想法,提高对科学现象的探究兴趣。
4、科学、技术、社会与环境:
与同伴进行合作学习,体验探究的乐趣。
【教学重难点】
重点:加快溶解的方法有搅拌、加热、捣碎。
难点:设计对比实验,明确实验中相同条件、不同条件的控制。
【教学准备】
教具准备:多媒体教学设备、教学PPT课件、烧杯、玻璃棒、方糖、冰糖、电热水壶、抹布
学具准备:《能溶解得更快一些吗》助学单、实验记录单
【教学流程】
课前预习,完成助学单(问题驱动→提出猜想)→课中小组交流(实验探究)→全班交流→老师点拨(分析归纳→得出结论)→知识应用
【教学过程】
课前预习任务:学生自主学习微课、完成助学单。
课中教学
(一)创设情景,任务驱动,导入新课。
创设情境,提出问题,有什么方法可以加快糖的溶解,激发学生思考。
交流:组内交流助学题1,说说自己想到的方法。
展示:学生向全班展示助学单,与全班交流加快糖溶解的方法(搅拌、加热、研碎......)
(二)活动探究
活动1:搅拌能否加快方糖溶解
教师:根据学生展示助学单,引导学生思考,提醒对比实验的要点,明确实验方法。
实验:小组分工合作探究搅拌能否加快方糖溶解。
展示:学生展示实验记录单,得出结论,搅拌能加快方糖溶解。
活动2:加热能否加快方糖溶解
问题:利用加热的方法是否也能加快方糖的溶解呢,如何设计实验证明?
讨论:组内交流助学题2,确定一个最佳的实验设计方案。
交流:小组向全班展示实验设计,全班交流。
教师:根据学生展示助学单,引导学生思考,提醒对比实验的要点,明确实验方法。
实验:小组分工合作探究加热能否加快方糖溶解。
展示:学生展示实验记录单,得出结论,加热能加快方糖溶解。
教师:点拨总结,搅拌和加热都可以加快物质的溶解,在实验过程,应该控制条件,形成对比实验,对比实验是科学探究常用的方法。
活动3:除了搅拌、加热还有什么方法可以加快冰糖的溶解
演示:播放微课,学生观察实验现象。
交流:研碎冰糖也可以加快冰糖的溶解。
教师:板书补充完整可以加快溶解的方法。
三、课后拓展延伸
如何使水果糖最快溶解呢?你有哪些方法?课后试一试哪个方法更好更快。
【板书设计】
能溶解得更快一些吗
能加快物质在水中溶解的方法有哪些?
方法一:搅拌
方法二:加热
方法三:研碎
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