排骨烹饪最新版本.docxVIP

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2023-03-30 发布于四川
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排骨烹饪最新版本.docx

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排骨制作大法首先来七道令人垂涎的花样排骨煮妇不是厨师，不需要高超的厨艺，能按家人的口味做菜就是好煮妇。福建人喜爱酸甜口味的菜，今天做一道闽菜风味的排骨〔洋烧排骨〕。这是我家经常吃的菜，骨香肉嫩，酸甜适口。外地的朋友在调味品的上可按自己的口味适当调整。点击图片翻页主料：猪肋排 500g。配料：葱（一定要用）。调料：糖、醋、酱油、油。做法： 1、将肋排洗净，切成条。锅里水烧开，下肋排烫 2 分钟。葱打结。 2、锅里放 1 碗油，烧到 6 成热，下肋排炸 3 分钟。滤去多余的油，加入酱油、糖、醋、高汤，烧开后改小火烧到肉和骨头分开（大约 25 分钟）。 3、最后开盖烧 3 分钟收汁，起锅