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稻田养殖克氏原螯虾的模拟试验
克氏原始繁殖虾(procalanude权益),也被称为小型红虾,在北美成立于20世纪30年代。现在它是中国的一个重要育种虾类。稻田养殖克氏原螯虾的模式主要分布在我国的江苏、安徽、湖北、湖南、江西等省份,养殖面积约56.67万hm
河北滨海稻区位于河北省东部沿海区域(主要在唐山、秦皇岛地区),是北方优质稻米生产基地,水稻种植面积约6.67万hm
1 材料和方法
1.1 候区阳光充足
河北滨海稻区位于我国东部季风区,属于暖温带半湿润季风型近海大陆性气候区,阳光充足,雨热同期。降水主要集中在7—8月,年均降水量542.8 mm,年平均气温11.8℃,最冷月1月平均气温-8.6℃,最热月7月平均气温27.6℃,全年≥10℃平均积温为3 943.5℃
1.2 试验设计
采用田间对比试验方法,共设2块试验田,一块实施稻虾共作模式,另一块实施单一种稻模式;2块试验田规格一致,面积均为9 933.4 m
1.3 稻虾共作2块农作试验田投放量
在稻田养殖克氏原螯虾方面,4月17日在稻虾共作试验田环沟内栽植伊乐藻(Elodea nuttallii),伊乐藻面积占环沟水体的50%~70%。4月28日至5月3日在环沟内投放平均规格为160~240头/kg的虾苗,投放量为600 kg/hm
在水稻种植方面,2块试验田农作措施一致。5月25—27日在2块试验田内插植水稻品种津原E28,5月28日施缓释肥,6月13日施一铵、尿素、硅肥,6月27日施用尿素、7月12日施复合肥、尿素。10月中旬以后收获水稻。2块试验田水稻生长周期内未喷施农药。
2 结果与分析
2.1 虾重规格和规格
据田间调查发现,在河北滨海稻区克氏原螯虾经过100~120 d的稻田养殖后,成虾体长平均规格约为90 mm,体重平均规格约为30 g。收获期内环沟中克氏原螯虾的体长、体重规格均由4个梯度构成,即体长100~110、90~100、80~90、70~80 mm,占比分别为12.50%、43.75%、31.25%、12.50%;体重50~60、40~50、30~40、20~30 g,占比分别为7.84%、13.73%、49.02%、29.41%。体长方面以90~100 mm的虾最多,占总体的43.75%,100~110 mm和70~80 mm的虾最少,均占总体的12.50%;体重方面以30~40 g的虾最多,占总体的49.02%;50~60 g的虾最少,占总体的7.84%。
2.2 在整个水稻育种模式中,中克原报道虾产量和利润分析
在河北滨海稻区克氏原螯虾经过100~120 d的稻田养殖后,产虾量750~1 200 kg/hm
2.3 水稻产量分析与共作系统中的优势
在稻虾共作的模式中,稻谷产量达9 349.8 kg/hm
3 结论和讨论
3.1 成虾养殖情况
河北滨海稻区稻虾共作模式中克氏原螯虾的养殖周期为100~120 d,成虾平均体长约90 mm,平均体重约30 g,产虾量750~1 200 kg/hm
3.2 讨论
3.2.1 平台设计功能
沿原有“回”字形环沟的两面坡岸上分别挖1条阶梯平台,平台宽0.6~1.0 m,平台面距环沟底0.7~0.8 m,在台面上种植水稻,保证日常环沟水面没过平台面3~10 cm(图1)。平台面水稻不施化肥、农药。这样一个平台设计有以下作用:放苗时可作为虾苗入水的缓冲区;投喂时作为虾的饵料进食平台;缺氧时作为虾的吸氧场所;日常还可作为虾的遮荫休闲地。在环沟中距离道路近的地方埋设水泥管,在水泥管上覆土,起到桥梁作用。这样做既能在水稻收割时保证收割机可直接进入稻田地内,提高工作效率,也能在平时保证环沟内水体相连,方便进水、排水。
3.2.2 虾苗运输方式应当尽量促进ph和温度对虾的需求
虾的成活率是保证规模化稻田养殖克氏原螯虾效益的基础,放苗的时间、地点、方法等是保证虾苗成活率的关键。河北滨海稻区克氏原螯虾种业体系还不完善,有时需要异地调苗来进行稻田养殖,因而有必要对放苗环节进行细致的探讨。
从时间角度考虑,放苗时要尽量避开脱壳期,这是因为刚脱壳的虾苗外皮软、活力低、抵抗力弱。要尽量选择晚上放苗,这是因为夜间无阳光,能避免虾身受到曝晒,保持湿润;同时克氏原螯虾是夜行动物,晚上活力旺。虾苗运输时也要尽量缩短运输时间,减少其在狭小、拥挤空间中的停滞。
从地点角度考虑,放苗时要尽量选择浅水区,如上文所提到的阶梯平台。虾苗在运输过程中会出现“晕虾”现象,如果马上进入深水区,虾苗会因缺氧和应激反应不适而产生损伤,甚至死亡。放苗的浅水区,水深要不没虾头,同时还要有植物遮挡。这样的环境可缓解眩晕,同时又能呼吸氧气,植物还能给虾提供栖息隐藏场所,使其更安全。此外,水体较浅,水质差异对虾的刺激也较小,为虾苗提供了调节自身机能的时间,使其更
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