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板栗优质高产关键技术

镇山县是豫南栗子的主要种植区,常年种植面积约6000公顷。确山板栗以个大、粒饱、味鲜著称,2005年被国家质检总局评定为国家地理标志产品,红油栗、紫油栗曾被评为中国优良品种,远销至港澳地区、日本及东南亚各国,种植板栗效益十分可观。现把近年来成功推广的板栗优质高产关键技术总结如下。

一、生长和树龄相同的单株间产量差异

选用良种是板栗夺取高产的关键,在同等立地条件和栽培管理条件下,生长势和树龄基本相同的不同单株间产量相差30%以上。确山县板栗种植应选优质、丰产、抗病虫的板栗优良品种,如:红油栗、豫栗王、豫罗红、紫油栗、豫板栗2号等。

二、确山县具有经济生产区域

板栗为喜光树种,光照充足则花芽分化、开花授粉和果实发育较好。栗园应建在生态环境良好无污染,并远离废水污染源和固体废弃物的地方,并具有可持续生产能力的林业生产区域。确山县土质属微酸性土壤,大部分平原和丘陵山地都适宜种植。板栗对土壤要求不严,一般选择土层深厚、疏松肥沃、含有机质较多、通透性好、保水保肥性好的沙土或砂质壤土,岗坡地选坡向以南坡、东南坡为好。

三、丘陵区等高线丘陵缓坡地栽植

平原区采用全园深耕挖大穴整地,穴长、宽各80cm,深60~80cm;丘陵缓坡地可沿等高线环状挖植树槽,槽宽100cm、深70cm;山坡地按等高线水平梯田整地,栽植穴上下错落呈“品”字形,穴间距4~5m。在板栗郁蔽前可以套种西瓜、花生、红薯等多种农作物,增加前期收入。

四、土壤基质改良

冬季苗木落叶后至翌年萌芽前,一般于12月中旬至3月中旬栽植。将苗木根系经常规杀菌剂消毒后舒展放入穴内,封土提苗,踩实,浇透水,上覆1层土。根颈要略高出地面,保证根系舒展、苗正,栽植深度超出原苗圃土痕5cm左右。回填土壤时,每穴施腐熟厩肥30~50kg、钙镁磷肥1kg,与表土拌匀施入。有条件的地方,在根部覆草。及时检查成活情况,发现死苗,立即补种。

五、空充填的产量

板栗喜氮、磷、钾、钙、镁、锰等肥料和矿物元素,不论幼树或成林树均以氮肥为主,配施磷、钾肥。生长旺、结果差的栗园应多施磷、钾肥。氮、磷、钾和硼肥按比例充分供应是减少空苞的关键。一般成年树每产100kg坚果要消耗氮2.10kg、磷0.76kg、钾1.28kg,其比例为1∶0.36∶0.61。板栗最重要的2次施肥时期是早春和6月初。早春施肥以氮肥为主,配以磷、钾肥,是为了促进春梢生长和雌花分化发育。6月初施肥以磷、钾肥为主,配以氮肥,是为了促进果实生长和混合芽的分化发育。在冬季深翻扩穴和刨树盘时每株施入有机肥25kg和氮、磷、钾复合肥1.5~2kg;在花期用0.1%的硼砂喷施或1%的硼砂涂干,也可每株土施硼砂0.1~0.2kg,对提高座果率效果良好。

六、修剪

(一)板板栗生长特性

栽植当年定干。苗木高度保留60~80cm,距上端芽1cm以上处剪截,剪口做到平滑不劈不裂。剪口下保留4~6个饱满芽。板栗树形以自然圆头形、自然开心形和疏散分层形为主。板栗结果主要是在枝条顶端1~3个芽抽生的结果枝,结果部位外移,常形成平面或表层结果,树冠内膛枝少,结果性差,产量不高。因此,要通过整形、修剪控制树势,促进结果母枝形成。

(二)夏剪剪截

板栗树修剪分冬剪和夏剪。冬剪以1—2月最为适宜;夏剪从4月中旬至8月下旬,进行抹芽、摘心、控梢、剪除徒长枝等。一般以冬剪为主,夏剪为辅,修剪顺序为先大枝后小枝,先上部后下部,先内后外。

七、主要病虫害防治

(一)树上出现红树莓病

该病又称胴枝病、疫病,为害枝干和枝条。病菌多从伤口侵入。发病时,树枝上出现红褐色汁液,有酒精味。防治上,用1∶1∶125波尔多液浸渍苗木30s消毒,防止病菌传播;伤口要及时消毒;发病树及时烧毁或深埋。

(二)成虫采用吡虫啉和药物树冠防治

该病主要为害新梢,被害芽形成虫瘿,影响枝芽生长;防治重点是5—6月,成虫羽化前剪除虫瘿枝烧毁,羽化后用10%吡虫啉或48%毒死蜱溶液喷洒树冠防治;也可利用天敌寄生蜂杀虫。

(三)调查研究并探讨虫类化品的制备工艺

又名锯枝虫、板栗剪枝象鼻虫等,成虫专咬嫩果枝,造成幼栗苞大量落地。一般危害轻的减产约20%,严重的减产50%~90%。防治上,抓住幼虫入土及成虫出土的关键时期,清理虫苞,药杀成虫。6月中旬至7月上旬,即成虫羽化盛期,选微风或无风的早晨和傍晚,用磷化铝烟雾剂在栗园点燃放烟,连放3次,保果率可在90%以上;在成虫羽化初期和盛期,先后2次用75%辛硫磷1000倍液或2000倍液喷洒,效果非常显著。

(四)减少虫源、培养抗虫品种

又叫栗实象鼻虫,简称栗实象,以幼虫蛀食果实

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