高中化学新人教版教案-醇-全国优质课一等奖.docxVIP

课题：第三章第一节醇酚

第一课时醇

科目：化学

教学对象：高二年级

课时：1课时

提供者：

单位：

一、教学内容分析

?本节课要研究的是醇类的性质，学生已经在必修2中学过乙醇的性质，选修5中学过官能团的分类，醇类是继脂肪烃、芳香烃、卤代烃学习后的另一类有机物。醇类的代表物乙醇是生活中常见的有机物，学生非常熟悉，由乙醇的结构和性质迁移到醇类的结构和性质，学生更容易接受。因此，本节课既与前面有机物间存在相互的转化关系，也是学生掌握“类别”概念的关键，同时为以后有机合成等内容的学习打下基础，所以它在教材中处于非常重要的位置。

深化认识和优化思维品质是选修教学的重要目标，这一目标的完成应基于学生已有的认识，这就是必修中建立起的相关知识系统。本节课进一步训练学生“由个别到一般”的思维方式，培养学生发现问题、学会研究的能力。因此，这节课无论在知识上，还是对学生能力的培养上，都起着十分重要的作用。

二、教学目标

（一）知识与技能

1、了解醇的类型、分类标准及其物理性质；

2、掌握醇的结构特点及醇反应的原理。

（二）过程与方法

1、能将乙醇的结构和性质迁移到醇类化合物，提高逻辑思维和知识迁移能力；

2、通过乙醇发生消去反应的实验，培养学生对实验的观察能力。

（三）、情感态度和价值观

了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望。

三、学习者特征分析

从知识结构上看，学生已经学习了必修有机化学中的乙醇，对有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有了一定的认识。教学中应充分利用视频、演示实验和多媒体辅助教学等手段，充分调动学生的参与意识，共同创设一种民主、和谐、生动活泼的教学氛围，给学生提供更多的“动脑想”“动手写”“动口说”的机会，使学生真正成为课堂的主人。

四、教学策略选择与设计

以酒驾的公益广告视频导入给予学生视觉、听觉、思想上的刺激，同时对学生进行情感上的教育。然后通过导学案的反馈，板书乙醇的结构和性质从而过渡到乙醇消去反应的实验，然后通过乙醇的消去反应迁移到醇类化合物展开讨论和探究。

主要采取的教学方法是：板书，实验，问题讨论，合作探究，总结归纳。

五、教学重点及难点

教学重点：乙醇消去反应的实验以及醇类的结构与化学性质之间的关系。

教学难点：醇的催化氧化反应和消去反应的原理剂规律。

六、教学过程

教师活动

学生活动

设计意图

【引入】播放远离酒驾的公益广告，酒驾的酒其主要成分就是醇最具代表性的物质乙醇，今天我们就以乙醇为例展开对醇的学习。

【板书】第三章第一节醇酚

第一课时醇

【观看视频】

以酒驾的公益广告视频导入给予学生视觉、听觉、思想上的刺激，同时对学生进行情感上的教育

【解读学习目标】1、了解醇的结构特点和物理性质；

2、掌握醇的取代反应、消去反应、氧化还原反应原理；

3、了解学习和研究问题的一般方法和思维过程，培养学生对实验的观察能力，进一步激发自己的学习兴趣和求知欲。

【导学案反馈】1、表扬优秀个人和优秀小组，并展示优秀个人的导学案，请同学们进行预习案的补充和完善。2、针对预习案的完成情况老师进行反馈：乙醇的结构和性质之间的关系。

【板书】乙醇的结构

【回答】乙醇断键情况和化学性质之间的关系。

【回答】乙醇消去反应的实验仪器和所需药品并说出实验现象。

学生在带着学习目标的情况下进入本节课的学习，可以更具目的性的抓住本节课的重点。

导学案的反馈可以激励学生的学习，同时通过对乙醇结构和性质之间的关系进行反馈是为了探究案做铺垫。

【过渡】乙醇在发生消去反应的时候产物为乙烯，那我们应当如何去验证它的反应产物为乙烯呢请同学们将课本翻到51页看实验3-1与老师的装置进行比较并观察现象。

【实验】乙醇消去反应的实验

【探究一】请同学们针对该实验中需要注意的问题进行讨论。

【展示】第三组

【点评】第五组

乙醇消去反应的实验是本节课的重点，所以让学生去讨论在实验中的注意问题并进行解释。

【过渡】乙醇在浓硫酸的催化作用下和170℃时发生消去反应生成了乙烯，那是不是所有的醇都具有和乙醇相似的化学性质呢请同学们展开对探究二讨论。

【探究二】

【展示】

（1）第二组

（2）第四组

（3）第一组

（4）第五组

【点评】

（1）（2）第一组

（3）（4）第三组

要求：总结出相应的规律

通过乙醇的化学性质与结构之间的关系迁移到醇类物质的化学性质与结构之间的关系，并总结出醇类发生消去反应和催化氧化反应的原理和规律。

【过渡】请同学们根据刚才的展示和点评完成课堂训练

【课堂训练】

检查同学们对本堂课的掌握情况，为下一堂课做铺垫。

奖励本节课表现优异的学生和小组一个家庭实验。

【课堂总结】醇类物质的化学性质与结构之间的关系。

该实验不仅加深了学生对醇的氧化反应的理解，同时也能深刻感受到化学在我