2024-2025年高中化学 专题3 第1单元 第1课时 脂肪烃的性质教案 苏教版选修5.docx

2024-2025年高中化学专题3第1单元第1课时脂肪烃的性质教案苏教版选修5

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教学内容

本节课的教学内容来自苏教版选修5《有机化学》中的专题3第1单元第1课时，主要涉及脂肪烃的性质。教材内容具体包括以下几个方面：

1.脂肪烃的定义及分类：链烃和环烃。

2.脂肪烃的结构特点：碳原子间仅以单键相连，氢原子则以饱和方式连接。

3.脂肪烃的命名原则：系统命名法和习惯命名法。

4.脂肪烃的物理性质：沸点、熔点、密度等，以及其与分子结构的关系。

5.脂肪烃的化学性质：燃烧、取代反应、加成反应等。

6.代表性脂肪烃（如甲烷、乙烷、苯等）的性质和反应特点。

本节课将围绕以上内容展开，帮助学生掌握脂肪烃的基本概念、结构和性质，培养学生对有机化学的基本认识和兴趣。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要围绕科学探究、证据推理、模型构建、宏观辨识与微观探析等方面展开。

1.科学探究：通过观察、实验、分析等方法，使学生掌握脂肪烃的性质，培养学生的实验操作能力和观察分析能力。

2.证据推理：引导学生根据实验现象和已知知识，推理出脂肪烃的化学性质，提高学生的逻辑思维和推理能力。

3.模型构建：通过学习脂肪烃的结构特点，使学生能够构建简单的有机分子模型，增强学生的模型建构能力。

4.宏观辨识与微观探析：培养学生从宏观现象辨识有机物性质的能力，并能够从微观角度探析有机物的结构和性质，提高学生的宏观辨识与微观探析能力。

5.科学态度与价值观：通过学习脂肪烃的性质和反应，使学生了解有机化学在生活中的应用，培养学生的科学态度和价值观。

教学难点与重点

1.教学重点：

（1）脂肪烃的定义及分类：本节课的重点是让学生掌握脂肪烃的概念，以及了解脂肪烃的分类，包括链烃和环烃。

（2）脂肪烃的结构特点：学生需要掌握脂肪烃的结构特点，即碳原子间仅以单键相连，氢原子则以饱和方式连接。

（3）脂肪烃的命名原则：本节课的重点是让学生熟练掌握脂肪烃的命名原则，包括系统命名法和习惯命名法。

（4）脂肪烃的物理性质：学生需要了解脂肪烃的物理性质，如沸点、熔点、密度等，并能够分析其与分子结构的关系。

（5）脂肪烃的化学性质：本节课的重点是让学生掌握脂肪烃的化学性质，包括燃烧、取代反应、加成反应等。

（6）代表性脂肪烃的性质和反应特点：学生需要了解代表性脂肪烃（如甲烷、乙烷、苯等）的性质和反应特点。

2.教学难点：

（1）脂肪烃的结构特点：学生对于脂肪烃的结构特点的理解和掌握可能存在困难，尤其是对碳原子间单键连接和氢原子的饱和连接的理解。

（2）脂肪烃的命名原则：学生可能对脂肪烃的命名原则感到困惑，特别是系统命名法和习惯命名法的区别和应用。

（3）脂肪烃的化学性质：学生对于脂肪烃的化学性质的理解和应用可能存在困难，尤其是取代反应和加成反应的机理和条件。

（4）代表性脂肪烃的性质和反应特点：学生可能对于代表性脂肪烃的性质和反应特点的理解不够深入，需要通过实验和实例来进行强化。

针对以上重点和难点，教师应采取有针对性的教学方法，如通过示例、模型、实验等手段进行讲解和强调，帮助学生理解和掌握脂肪烃的基本概念、结构和性质。同时，通过习题训练和实验操作，帮助学生巩固知识，突破难点。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

1.教学方法：

（1）问题驱动法：教师通过提出问题，引发学生的思考和探究，激发学生的学习兴趣和主动性。例如，在讲解脂肪烃的命名原则时，教师可以提问：“为什么有机物的命名如此重要？”引导学生思考并回答。

（2）案例分析法：教师通过提供具体的案例，让学生分析和解决实际问题，加深学生对知识的理解和应用。例如，在讲解脂肪烃的化学性质时，教师可以提供一些实际的化学反应案例，让学生分析其反应机理和条件。

（3）小组讨论法：教师将学生分成小组，让学生通过讨论和合作解决问题，培养学生的团队合作能力和交流能力。例如，在讲解脂肪烃的分类时，教师可以让学生分组讨论不同种类的脂肪烃的特点和区别。

2.教学手段：

（1）多媒体演示：教师利用多媒体设备，通过图片、视频、动画等形式展示脂肪烃的结构和性质，增强学生的直观感受和理解。例如，在讲解脂肪烃的结构特点时，教师可以利用三维分子模型动画，展示脂肪烃的单键连接和饱和连接。

（2）教学软件应用：教师使用教学软件，进行互动式教学，提高学生的参与度和学习效果。例如，在讲解脂肪烃的命名原则时，教师可以使用教学软件进行命名练习，及时给予反馈和指导。

（3）实验操作：教师组织学生进行实验操作，让学生亲身体验和观察脂肪烃的性质和反应。例如，在讲解脂肪烃的化学性质时，教师可以安排学生进行燃烧实验、取代反应实验等