(精讲册) 第1部分 第8单元 健康地生活(教学设计)2024年广西中考生物提优方案.docxVIP

(精讲册)第1部分第8单元健康地生活(教学设计)2024年广西中考生物提优方案

授课内容

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授课地点

授课时间

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容：本节课将围绕《精讲册》第1部分第8单元“健康地生活”展开，重点讲解人体的营养需求、健康饮食、生活习惯等方面的知识，以及如何通过科学的方法保持身体健康。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课的内容与学生在七年级生物学中学到的营养知识有紧密联系，如食物中的六大类营养物质、合理膳食等。通过本节课的学习，学生将能够更好地理解如何科学搭配饮食，养成良好的生活习惯，提高自身健康水平。

核心素养目标

1.科学探究：培养学生通过观察、实验等方法探究健康生活方式对身体健康的影响，提高学生的科学思维能力和实践操作能力。

2.健康生活：使学生能够理解并运用所学的营养知识，形成科学的饮食观念，养成健康的生活习惯，提升生活质量和健康意识。

3.责任担当：引导学生认识到个人生活习惯对身体健康的重要性，培养学生的社会责任感，形成对自己和他人健康负责的态度。

教学难点与重点

1.教学重点

-营养物质的分类和功能：重点讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质的生理作用，例如蛋白质在人体中主要承担生长、修复和维持正常生理功能的作用。

-健康饮食原则：强调平衡膳食、合理搭配、适量摄入等原则，例如如何通过食物金字塔来指导日常饮食。

-生活习惯与健康：强调规律作息、适量运动、心理健康等对健康的重要性，例如每天保证足够的睡眠时间和进行中等强度的体育锻炼。

2.教学难点

-营养素摄入量的计算：学生可能难以理解如何根据个人情况计算营养素的需求量，例如如何根据体重和活动量计算每日所需的蛋白质摄入量。

-健康饮食与实际生活的结合：学生可能难以将课堂上学到的健康饮食原则应用到实际生活中，例如如何在有限的预算和条件下制定健康的饮食计划。

-生活习惯的养成：学生可能在改变生活习惯上遇到困难，例如如何克服晚上熬夜的习惯，以及如何坚持长期的运动计划。

教学资源准备

1.教材：《精讲册》第1部分第8单元相关章节，确保每位学生能够跟随教材内容学习。

2.辅助材料：准备相关营养物质的图片、健康饮食的图表、健康生活习惯的宣传视频等多媒体资源，以便于直观展示教学内容。

3.实验器材：如进行食物成分分析实验，需准备实验所需的仪器和试剂，确保其完整性和安全性。

4.教室布置：将教室分为小组讨论区，便于学生进行小组合作学习，同时设置实验操作台，以便学生进行实验操作。

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过提问“同学们，你们知道健康饮食对我们有多重要吗？”来引起学生的兴趣。

-回顾旧知：让学生回顾在七年级生物学中学到的营养知识，如食物中的六大类营养物质。

2.新课呈现（约30分钟）

-讲解新知：详细讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质的生理作用，以及健康饮食原则。

-举例说明：通过具体食物例子，如牛奶、鸡蛋、全谷类食品等，来说明不同营养素的来源和作用。

-互动探究：将学生分成小组，讨论如何根据食物金字塔来制定一天的饮食计划，并分享讨论结果。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：学生根据所学的营养知识，为自己设计一份健康的餐单，并解释选择的理由。

-教师指导：在学生设计餐单的过程中，教师巡回指导，帮助学生纠正错误，提供反馈和建议。

4.课堂小结（约5分钟）

-教师总结本节课的主要内容，强调健康饮食和生活习惯对身体健康的重要性。

-学生分享自己在课堂上的收获和疑问。

5.课后作业（约10分钟）

-布置作业：让学生根据本节课所学，调查家庭成员的饮食习惯，分析其是否健康，并提出改进建议。

-教师提示：鼓励学生将所学知识应用到实际生活中，提高健康意识。

6.课堂延伸（约10分钟）

-邀请营养专家进行讲座，让学生更深入地了解健康饮食和生活方式。

-组织学生参观附近的健康食品店或农场，了解健康食品的选择和来源。

7.反馈与评价（约10分钟）

-学生填写反馈表，评价自己对课堂内容的理解和掌握程度。

-教师根据学生的反馈调整教学方法，以提高教学效果。

8.结束（约5分钟）

-教师总结本节课的重点，并鼓励学生在日常生活中实践健康生活方式。

-学生整理笔记，准备下一节课的学习内容。

知识点梳理

1.营养物质的分类与功能

-蛋白质：构成人体细胞的基本物质，参与生长、修复和维持正常生理功能。

-脂肪：提供能量，保护内脏，维持体温，参与细胞膜的构建。

-碳水化合物：主要能源来源，分为单糖、双糖和多糖，如葡萄糖、蔗糖和淀粉。

-维生素：分为脂溶性（A、D、E、K）和水溶性（B族、C）两大类，参与新陈代谢，维持身体健康。

-矿物质：如钙、磷